Menù del ristorante:
zuppa di farro €4.00
, torta Maiella €3.00
, ravioli €5.00
, Papardelle al cinghiale €5.00
, tortino di mele con cioccolato fuso €3.00
Dicono di noi:
Abbiamo improvvisato una uscita fuori porta, noi coppia e il nostro cane .
Sicuramente all'improvviso e in un giorno festivo e in un orario prossimo al pranzo, era plausibile non trovare posto eppure il ragazzo che ci ha risposto al telefono si è dimostrato da subito accogliente ,accordandoci un orario di arrivo affinché potessero sistemare come richiesto.
È proprio ciò che cercavano per fuggire dalla quotidianità di città.
Un tavolino apparecchiato sotto un bellissimo Fico, respirando ossigeno e profumi a pieni polmoni.
Ci hanno accolto con gentilezza e simpatia facendosi sentite subito come fossimo amici da sempre.
Il servizio è stato impeccabile, veloce, sempre cortese e pronti a soddisfare qualsiasi esigenza.
Tra una portata e l'altra abbiamo giocato con il nostro cane nei campi adiacenti ,ricreando una atmosfera che non avevamo da tempo.
Abbiamo mangiato benissimo. Antipasto prosciutto e ricotta speciale, due primi , le meravigliose pallotte cace e ove, un secondo, caffè e limoncello. Tutto rigorosamente fatto a mano. Pane eccellente.
Porzioni abbondanti. Vino ottimo.
Finalmente ritrovo la bottiglia d'acqua da 1.5l che ormai nei ristoranti pare un miraggio.
Abbiamo raggiunto un stato di benessere tale da rendere difficile andare via.
Non capiamo come siano state formulate certe recensioni discriminanti poiché quello che viene contestato, nel nostro caso , non è corrisposto alla realtà dei fatti.
Abbiamo pranzato all'aria aperto in un contesto suggestivo, ritrovando i sapori nostrani rigorosamente casarecci, una conduzione familiare sincera e un conto all'altezza di ciò che si è mangiato
Per chi è abituato ai pasti pronti o industriali ,non può capire cosa significhi alzarsi alle 5 del mattino per fare la pasta a mano, il pane a mano, il sugo a mano, le pallottole a mano e attendere il periodo giusto per filtrare il limoncello.
Chi ha scritto recensioni pessime non ha neppure il rispetto di una intera famiglia che lavora offrendovi il meglio ,mentre in un giorno festivo si è fuori a svagarsi.
Per chi si è lamentato dei bagni, posso rispondere che purtroppo il disagio che è possibile trovare è dovuto alla mancanza di educazione di chi li utilizza.
Ci vorrebbe personale apposito durante le ore di apertura ma basterebbe poco per essere civili.
Ci siamo ripromessi di organizzarci per soggiornare nelle stanze. Al momento gli impegni lavorativi non ce lo permettono ma senz alto scapperemo presto per un altro pranzo sotto il Fico.
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