Certamente, ecco il menù di Clamé a Carbonara di Bari:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Polpo alla griglia su crema di patate
- Frittura di paranza con salsa tartara
- Carpaccio di tonno con rucola e agrumi
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Tagliolini al limone con gamberi e zucchine
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna alla carbonara di mare
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Branzino al forno con patate e olive
- Calamari ripieni con pomodorini e olive
- Tagliata di tonno con rucola e pomodorini
- Frittura di pesce misto con verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pizzaiola di melanzane
- Pomodorini confit
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie alla crema
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Questo è solo un estratto del menù completo di Clamé a Carbonara di Bari, ricco di piatti tradizionali e creativi che soddisferanno ogni palato. Buon appetito!
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