Risotto alle prugne: il migliore a Carcare

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Dicono di noi: Siamo partiti da Genova, e dopo un'oretta di viaggio siamo giunti a destinazione. Un posto a dir poco meraviglioso. Abbiamo mangiato benissimo, antipasti, primi, secondi, dolce e digestivi buonissimi ed in abbondanza, e siamo piacevolmente usciti "rotondi" . Il padrone Franco, e la moglie Eleonora sono stati gentilissimi e molto pazienti. Ci hanno fatto passare un pranzo ed un post-pranzo molto belli facendoci visitare il posto, la stalla con le bestioline tenute in modo impeccabile ed allietandoci con qualche racconto pittoresco. Sicuramente torneremo presto anche con amici. Dimenticavo,la mia fidanzata é vegetariana, ed é stata rimpinzata a dovere con un menú dedicato. Tutto semplicemente fantastico Franco ed Eleonora continuate così!!!