Crema catalana: il migliore a Cardedu

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Dicono di noi: Abbiamo trascorso una piacevolissima vacanza presso il Rejna Residence e più volte abbiamo scelto il ristorante per i nostri pranzi o cene. Il ristornate , pur con una gestione separata , è inserito nel complesso dell'Hotel Residence con affaccio direttamente sulla piscina. La struttura si presenta con una bella ed elegante sala interna e due verande esterne veramente molto curate. Cucina tradizionale con qualche divagazione ma sempre ottima nella qualità della materia prima sapientemente cucinata. Personale gentile e disponibile in sala. L'unico suggerimento , spero costruttivo, che mi permetto di dare , riguarda la colazione ( compresa nella formula B&B)-, probabilmente si potrebbe offrire maggiore varietà anche in tempo di COVID. Infatti cornetti ( seppure OTTIMI) e cappuccino ,yogurt e succhi di frutta,sono la colazione che faremo normalmente al bar tutto l'anno, in vacanza ci si aspetta qualcosa in più . Questo non compromette tuttavia l'ottimo giudizio su questo ristorante e auguriamo ai nuovi gestori un grande successo.