Il menu di Lievito Madre 3.0 a Cardito offre una varietà di piatti deliziosi e creativi che combinano sapori tradizionali con un tocco contemporaneo. Il ristorante si concentra sull'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità per garantire un'esperienza culinaria memorabile ai propri clienti.
Per iniziare, il menu offre una selezione di antipasti come la burrata con pomodorini confit e basilico, il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana, e le polpette di melanzane servite con salsa pomodoro e basilico fresco. I piatti principali includono specialità come la parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala e basilico, il risotto ai frutti di mare con cozze, vongole e gamberi, e il filetto di manzo alla griglia con patate al forno e verdure di stagione.
Per i più golosi, il menu propone una varietà di dolci fatti in casa come la panna cotta con salsa ai frutti di bosco, il tiramisù classico e la torta al cioccolato fondente con crema chantilly. Inoltre, Lievito Madre 3.0 offre una vasta selezione di vini regionali e nazionali per accompagnare i piatti e completare l'esperienza gastronomica.
Inoltre, il ristorante propone anche menù degustazione che permettono ai clienti di assaggiare una selezione di piatti in piccole porzioni per scoprire i sapori unici e la creatività dello chef.
L'atmosfera accogliente e il servizio attento rendono Lievito Madre 3.0 il luogo perfetto per una cena romantica, una serata con gli amici o una festa di compleanno. Con un menu ricco di sapori autentici e una presentazione curata, il ristorante si distingue per la sua cucina raffinata e l'attenzione ai dettagli.
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