Alla Prisa a Carisolo è un ristorante che propone una cucina tipica trentina e offre una vasta selezione di piatti tradizionali e gustosi. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi trentini
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
- Insalata di stagione con frutta secca e formaggio
Primi piatti:
- Canederli trentini con speck e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Stinco di maiale al forno con patate
- Cotoletta alla milanese con contorno di verdure
- Filetto di trota con salsa allo zafferano
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pizzoccheri alla valtellinese
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di mele con crema pasticcera
- Panna cotta con frutti di bosco
- Zuppa inglese
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potresti trovare nel menù di Alla Prisa a Carisolo. Il ristorante offre anche una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i tuoi pasti. Buon appetito!
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