Menù del ristorante:
“In 30 tuorli” Tagliolino all’uovo, crema di Peperone di Carmagnola e nocciole €11.50
, “In chiave PepeFresco” Pane, burro e acciughe con Peperone di Carmagnola al forno €11.50
, “Poker Face” Paccheri, calamari, zucchine e bottarga di tonno €13.00
, “Goloso & Goloso” Gnocchetti al Castelmagno e pere caramellate €12.00
, AL PUNTO ROSA (vitello tonnato secondo tradizione) €11.50
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Battuta Di Fassona
Dicono di noi:
In visita a Racconigi per il mercatino del piccolo antiquariato, abbiamo pensato di raggiungere Carmagnola, luogo dove ho vissuto per un breve periodo molti anni fa.
Era piuttosto tardi ed eravamo alla ricerca di un ristorantino per il pranzo. Ci siamo imbattuti casualmente in questo locale, dall’atmosfera accogliente e cordiale.
Elegantemente sobrio, ma con una cucina eccellente. Da provare e, per noi, sarà un ottimo motivo per ritornare a Carmagnola, ancora una volta.
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