Cucina Opzioni senza glutine a Carmignano: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: “ L’uovo oggi”: mango, meringues with pepper on cocoa €8.00 , Almond biscuits with vin santo €6.50 , Flan fava beans with flakes milk and pecorino romano €11.00 , Saccottini filled with gorgonzola cheese and pear with radicchio and poppy seeds €10.00 , Pici Pasta with cheese and pepper €9.00

Dicono di noi: Ambiente: * * * * Location: 8/10 Situato in pieno centro a Carmignano è molto accogliente anche se il dehor risulta un pó anonimo (da dire però che era stato montato esclusivamente a causa covid-19 ) Interno: 9/10 Causa covid-19 non abbiamo potuto pranzare all'interno del locale ma andando a pagare ci è una parso un locale elegante e ben curato sia negli arredamenti che tavoli. Portate: * * * * * Presentazione: 10/10 Piatti raffinati e presentati con colore e fascino. Sembrano piccole opere d'arte dello chef. Gusto: 10/10 Tutti i piatti, nessun escluso, erano gustosi e proporzionati nelle dosi. Ottimi gli abbinamenti delle salse di contorno e del vino propostoci dal proprietario (se non siete esperti affidatevi a lui... non ve ne pentirete!) Servizio: * * * * * Cortesia: 10/10 Personale gentilissimo e famigliare. Preparatevi a ricevere delle coccole gustative eccellenti (dell'aperitivo di benvenuto, all'entrèe, ai panini caldi fatti in casa fino al predessert) Competenza: 9/10 Molto competenti sul vino e sul servizio. Ogni piatto veniva puntualmente spiegato dal personale e si notata che la loro era una passione. Una pecca non hanno chiesto eventuali intolleranze. Conto: * * * * Qualità: 10/10 Impeccabile sia nella ricercatezza delle materie prime che nella elaborazione dei piatti Prezzo: 10/10 Oltre alle coccole da non considerare nel prezzo abbiamo preso antipasto, primo, secondo, dolce, caffè e un calice di vino a testa. Totale: 65 € a testa (totale 130€). Potete ben capire che il prezzo è ottimo. Conclusioni: se passate nelle vicinanze di Carmignano è un must! Di sicuro non ve ne pentirete!

Menù del ristorante: Erbette di Stagione €5.00 , Raviolo nero ripieno di Granchio con vellutata di Granchio, Curcuma e chips di spinaci €16.00 , Fritto Toscano (pollo e coniglio) €15.00 , Sufflè caldo con crema Arancia e cioccolata €5.00 , Tagliolino al Ragù d’Astice €16.00

Dicono di noi: Mangiare in questo posto magnifico è sempre una garanzia. A partire dal titolare Riccardo persona stupenda e molto disponibile, la sala è meravigliosa e molto curata, un atmosfera surreale. La pasta fatta in casa è davvero ottima... Come finire in bellezza? Il dolce e una passeggiata nel giardino della villa che ha sempre un suo fascino. Grazie a tutto lo staff che ci fate sentire sempre a casa. Professioniali come sempre. Sara e Massimo

Dicono di noi: Abbiamo pranzato, cenato e dormito, tutto perfetto. Rapporto qualità e prezzo eccezionale, vista stupenda, struttura nuova e pulitissima, molto disponibili e attenti ad ogni esigenza.

Suggeriti dagli utenti: Lingua in dolce forte

Dicono di noi: Una cucina tradizionale adornata di note contemporanee. Accurata ricerca della materia prima, lavorata con competenza e conoscenza. Impiattamenti semplici ma raffinati e che dire, Gusti e sapori OTTIMI. scegliamo loro tra mille ristoranti della provincia pratese e fiorentina. Eravamo stati di recente al ristorante "Da Delfina", consigliatoci da conoscenti, ma NON POSSIAMO NEMMENO PARAGONARLO A "SU PE I CANTO". Da Delfina abbiamo mangiato la pappa della nonna,mentre qui una cucina di livello superiore. Il proprietario del primo totalmente manchevole di professionalità e di buone maniere mentre "Francesco?!" Un padrone di casa preparato, simpatico e professionale Non vediamo l'ora di tornare!

Suggeriti dagli utenti: Baccala , Ribollita

Dicono di noi: Location molto bella, ma finisce lì. Proprietario arrogante, che si permette di rispondere male ai clienti, anche quando è in torto. Si mangia bene, ma per la qualità, il posto e lo staff prezzi cari. È più una trattoria che un ristorante (salvo per i prezzi!). Lo sconsiglio, non è un posto accogliente, e si rischia di rovinarsi la serata causa maleducazione del proprietario.

Dicono di noi: Torniamo alla Bottega dopo più di un anno e siamo accolti nella (per noi) nuova e intima saletta. Il nostro desiderio è sempre quello, fiorentina e patate con la buccia ma su consiglio del cameriere per spezzare l'attesa prendiamo uno sformatino da dividere in due (delicato e saporito). Quando la carne ed il contorno arrivano (in realtà senza lunga attesa) addentiamo una bistecca tenerissima (un po' piccola rispetto al nostro ricordo) e delle patate sfiziosissime. Per dessert proviamo a sperimentare: mousse di cioccolato bianco, vin santo e caramello salato (a tratti un po' troppo salato) e ricotta con salsa di ciliege, entrambi gustosi. Conto superiore alla media delle visite passate.

Menù del ristorante: Torta con i fichi di Carmignano €5.00 , Strigoli al capriolo €9.00 , Pappa al pomodoro con olio biologico di Carmignano €7.00 , Salsiccia alla norcina €7.00 , Selezione di salumi Toscani €8.00

Dicono di noi: Posto tranquillo, accogliente, con un giardino molto carino, ambiente familiare. Noi abbiamo provato solo i secondi piatti ed erano squisiti (soprattutto il peposo) Proprietari molto gentili e calorosi. Consigliato!

Dicono di noi: Serata con amici, calzone Barracuda Fabio...STREPITOSO, nonostante la farcitura esagerata il calzone è di una leggerezza mai provata prima, pasta digeribilissima e non cruda come nella maggior parte dei casi. Ritornerò presto.

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato la comunione della nostra piccola principessa immersi lin una location incantevole con un panorama da invidiare . Coccolati da una professionalità di tutto il personale che difficilmente trovi. Piatti ben presentati e con un cibo buono di stagione con sapori molto raffinati. Prezzi contenuti per tutta qualità dell accoglienza e delle pietanze genuine che offrono... Che dire .... bravi bravi e belli. Complimenti e grazie a tutti. ♥️♥️♥️