Cucina Per vegetariani a Carmignano: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: T-Bone Steak “Fiorentina” * filet cut €4.20 , Hot dish with Pecorino cheese and porcini mushrooms and sprinkling of salty ricotta €12.00 , Paccheri with “2 tomatoes style” sauce with salty ricotta cheese and pistachios grain (14 min. wait) €14.00 , Pork with figs of Carmignano and vin ruspo €15.00 , White chocolate bavarese and strawberries €6.00

Dicono di noi: Ambiente: * * * * Location: 8/10 Situato in pieno centro a Carmignano è molto accogliente anche se il dehor risulta un pó anonimo (da dire però che era stato montato esclusivamente a causa covid-19 ) Interno: 9/10 Causa covid-19 non abbiamo potuto pranzare all'interno del locale ma andando a pagare ci è una parso un locale elegante e ben curato sia negli arredamenti che tavoli. Portate: * * * * * Presentazione: 10/10 Piatti raffinati e presentati con colore e fascino. Sembrano piccole opere d'arte dello chef. Gusto: 10/10 Tutti i piatti, nessun escluso, erano gustosi e proporzionati nelle dosi. Ottimi gli abbinamenti delle salse di contorno e del vino propostoci dal proprietario (se non siete esperti affidatevi a lui... non ve ne pentirete!) Servizio: * * * * * Cortesia: 10/10 Personale gentilissimo e famigliare. Preparatevi a ricevere delle coccole gustative eccellenti (dell'aperitivo di benvenuto, all'entrèe, ai panini caldi fatti in casa fino al predessert) Competenza: 9/10 Molto competenti sul vino e sul servizio. Ogni piatto veniva puntualmente spiegato dal personale e si notata che la loro era una passione. Una pecca non hanno chiesto eventuali intolleranze. Conto: * * * * Qualità: 10/10 Impeccabile sia nella ricercatezza delle materie prime che nella elaborazione dei piatti Prezzo: 10/10 Oltre alle coccole da non considerare nel prezzo abbiamo preso antipasto, primo, secondo, dolce, caffè e un calice di vino a testa. Totale: 65 € a testa (totale 130€). Potete ben capire che il prezzo è ottimo. Conclusioni: se passate nelle vicinanze di Carmignano è un must! Di sicuro non ve ne pentirete!

Menù del ristorante: Tortino di Sfoglia con Patate e Carciofi su fonduta leggera €8.00 , Tartare di Tonno, Avocado, Yogurt,Senape al Miele e crumble €16.00 , Prosciutto del Casentino affettato al coltello con Coccoli €11.00 , Picio mantecato con Formaggio e Tartufo, Uovo Poché 65° e Chips di Pancetta €16.00 , Carpaccio di Bigongia con Velette di Pane, Ricotta salata, riduzione di Chianti e chips di Parmigiano con semi di Papavero €14.00

Dicono di noi: Mangiare in questo posto magnifico è sempre una garanzia. A partire dal titolare Riccardo persona stupenda e molto disponibile, la sala è meravigliosa e molto curata, un atmosfera surreale. La pasta fatta in casa è davvero ottima... Come finire in bellezza? Il dolce e una passeggiata nel giardino della villa che ha sempre un suo fascino. Grazie a tutto lo staff che ci fate sentire sempre a casa. Professioniali come sempre. Sara e Massimo

Dicono di noi: Gelato buonissimo. Peccato per la macchina che abbiamo trovato alle 4 del pomeriggio con il finestrino rotto e danni all'interno. Dicono che ci sono furti frequenti ma nessuno fa nulla perché questi non avvengano.....non c'è alcuna telecamera nel parcheggio. Mai più a Carmignano. Pessima esperienza.

Dicono di noi: Antipasto di salumi con salumi buoni , straccetti con ragù di pecora molto buoni, coniglio ripieno buonissimo . Peccato che non abbiamo preso il dolce fatto in casa perché eravamo pieni. Servizio ottimo.

Dicono di noi: Abbiamo pranzato, cenato e dormito, tutto perfetto. Rapporto qualità e prezzo eccezionale, vista stupenda, struttura nuova e pulitissima, molto disponibili e attenti ad ogni esigenza.

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Dicono di noi: Una cucina tradizionale adornata di note contemporanee. Accurata ricerca della materia prima, lavorata con competenza e conoscenza. Impiattamenti semplici ma raffinati e che dire, Gusti e sapori OTTIMI. scegliamo loro tra mille ristoranti della provincia pratese e fiorentina. Eravamo stati di recente al ristorante "Da Delfina", consigliatoci da conoscenti, ma NON POSSIAMO NEMMENO PARAGONARLO A "SU PE I CANTO". Da Delfina abbiamo mangiato la pappa della nonna,mentre qui una cucina di livello superiore. Il proprietario del primo totalmente manchevole di professionalità e di buone maniere mentre "Francesco?!" Un padrone di casa preparato, simpatico e professionale Non vediamo l'ora di tornare!

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Dicono di noi: Location molto bella, ma finisce lì. Proprietario arrogante, che si permette di rispondere male ai clienti, anche quando è in torto. Si mangia bene, ma per la qualità, il posto e lo staff prezzi cari. È più una trattoria che un ristorante (salvo per i prezzi!). Lo sconsiglio, non è un posto accogliente, e si rischia di rovinarsi la serata causa maleducazione del proprietario.

Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante lo scorso sabato, a due anni di distanza dall’ultima volta e non posso che riconfermarne la qualità. Location speciale e atmosfera unica accompagnano piatti della tradizione e non solo. Da provare!

Dicono di noi: Ve la consiglio molto buona pizza soffice e non costosa .molti tipi di pizza vi è a disposizione e molto gentile

Dicono di noi: Torniamo alla Bottega dopo più di un anno e siamo accolti nella (per noi) nuova e intima saletta. Il nostro desiderio è sempre quello, fiorentina e patate con la buccia ma su consiglio del cameriere per spezzare l'attesa prendiamo uno sformatino da dividere in due (delicato e saporito). Quando la carne ed il contorno arrivano (in realtà senza lunga attesa) addentiamo una bistecca tenerissima (un po' piccola rispetto al nostro ricordo) e delle patate sfiziosissime. Per dessert proviamo a sperimentare: mousse di cioccolato bianco, vin santo e caramello salato (a tratti un po' troppo salato) e ricotta con salsa di ciliege, entrambi gustosi. Conto superiore alla media delle visite passate.

Menù del ristorante: Rosticciana di bue con verdure dell'orto e insalatina di legumi €14.00 , Crostone con terrina di fegatini, cipolle caramellate e vinsanto €3.50 , Selezione di formaggi misti e confetture €13.00 , Gnocchi burrata, pomodori, accughe e basilico €12.00 , Ali di pollo alla diavola, mayo alle erbe e cipollotto €8.00

Dicono di noi: Ci sono stato in coppia con altri 2 amici dopo aver visitato le cantine in occasione di cantine aperte. Cibo ottimo vino molto buono e poi il tocco finale ..... il vinsanto un eccellenza mondiale. Da riprovare sicuramente.

Menù del ristorante: Torta con i fichi di Carmignano €5.00 , Coccoli, stracchino e prosciutto crudo €9.00 , Selezione di salumi Toscani €8.00 , Grigliata Mista €13.00 , Patate arrosto €4.00

Dicono di noi: Posto tranquillo, accogliente, con un giardino molto carino, ambiente familiare. Noi abbiamo provato solo i secondi piatti ed erano squisiti (soprattutto il peposo) Proprietari molto gentili e calorosi. Consigliato!

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Dicono di noi: Cucina semplice Toscana , buona, panorama stupendo, buona qualità prezzo. Da tornare sicuramente . Piatto da consigliare paccheri al ragù di cinghiale

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato la comunione della nostra piccola principessa immersi lin una location incantevole con un panorama da invidiare . Coccolati da una professionalità di tutto il personale che difficilmente trovi. Piatti ben presentati e con un cibo buono di stagione con sapori molto raffinati. Prezzi contenuti per tutta qualità dell accoglienza e delle pietanze genuine che offrono... Che dire .... bravi bravi e belli. Complimenti e grazie a tutti. ♥️♥️♥️

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Dicono di noi: ottima location, cibo ottimo, tutte le pietanze all'altezza della tradizione Toscana, personale gentile, locale caratteristico, Ve Lo CONSIGLIO

Menù del ristorante: Fritto dell’ aia €12.00 , Pollo e coniglio alla cacciatora €10.00 , Mezzemaniche all’ ortolana con ricotta salata €9.00 , Pollo e coniglio alla cacciatora €10.00 , Ravioli di burrata ai funghi €12.00

Dicono di noi: Ristorante pieno ma distanziati in modo corretto .Eravamo un gruppo consistente con un po' di bambini rumorosi ma il servizio è stato efficente e veloce .Il mangiare toscano molto buono ..Vino genuino prodotto in casa ..In sala gentilezza e professionalità. Spesa nella media cibo abbondante .Grazie Mi avete fatto fare una bella figura con parenti e amici.

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Dicono di noi: Con il mio compagno siamo stati a cena sabato scorso.Arrivati alle 21.30 nn abbiamo dovuto aspettare molto per esser serviti. Locale un po attempato, a mio avviso da rinnovare, antipasti buoni e ben presentati, bistecca morbida e saporita, personale cordiale. Ottimo rapporto qualità prezzo. Mi permetto di elencare alcuni consigli spassionati. Con le portate(se sono in comune) sono d'obbligo le clips, nn si può servirsi con le proprie posate da un vassoio in comune(ne erano sprovvisti il vassoio della bistecca e quello del contorno). Il numero che sta ad indicare il riferimento del tavolo sarebbe carino porlo sul tavolo e non sulla ringhiera vicino al tavolo e attaccato col nastro adesivo, poi il cestino del pane va portato via prima dell'arrivo d dolce o caffè. Ci torneremo sicuramente ?