Filetto di manzo: il migliore a Carmignano

Menù del ristorante: Avocado salad €13.00 , White chocolate bavarese and strawberries €6.00 , Yummy basket with cream, chocolate and halzelnuts €8.00 , Pasta stuffed with purple potato with soft cheese cream and hazelnuts grain €10.00 , Cocoa ravioli with orange peel with duck sauce €13.00

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Dicono di noi: Ambiente: * * * * Location: 8/10 Situato in pieno centro a Carmignano è molto accogliente anche se il dehor risulta un pó anonimo (da dire però che era stato montato esclusivamente a causa covid-19 ) Interno: 9/10 Causa covid-19 non abbiamo potuto pranzare all'interno del locale ma andando a pagare ci è una parso un locale elegante e ben curato sia negli arredamenti che tavoli. Portate: * * * * * Presentazione: 10/10 Piatti raffinati e presentati con colore e fascino. Sembrano piccole opere d'arte dello chef. Gusto: 10/10 Tutti i piatti, nessun escluso, erano gustosi e proporzionati nelle dosi. Ottimi gli abbinamenti delle salse di contorno e del vino propostoci dal proprietario (se non siete esperti affidatevi a lui... non ve ne pentirete!) Servizio: * * * * * Cortesia: 10/10 Personale gentilissimo e famigliare. Preparatevi a ricevere delle coccole gustative eccellenti (dell'aperitivo di benvenuto, all'entrèe, ai panini caldi fatti in casa fino al predessert) Competenza: 9/10 Molto competenti sul vino e sul servizio. Ogni piatto veniva puntualmente spiegato dal personale e si notata che la loro era una passione. Una pecca non hanno chiesto eventuali intolleranze. Conto: * * * * Qualità: 10/10 Impeccabile sia nella ricercatezza delle materie prime che nella elaborazione dei piatti Prezzo: 10/10 Oltre alle coccole da non considerare nel prezzo abbiamo preso antipasto, primo, secondo, dolce, caffè e un calice di vino a testa. Totale: 65 € a testa (totale 130€). Potete ben capire che il prezzo è ottimo. Conclusioni: se passate nelle vicinanze di Carmignano è un must! Di sicuro non ve ne pentirete!

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Dicono di noi: Sono stato con un amico all’ Amante della bistecca. Il locale ha una bella veranda, e in questo periodo (Covid)casca a fagiolo, come si dice dalle nostre parti. Ci sono due menu da 23€ e da 28€, noi abbiamo preso quello da 28€ . Io ho preso le pappardelle al sugo mentre il mio amico un antipasto misto non toscano. Poi è arrivata la bistecca con patate fritte e fagioli cannellini all’olio. Le pappardelle buone, un sugo fatto bene, nella norma, la bistecca molto buona cotta a dovere e frollata perfettamente. Poi abbiamo preso come dolce un cheesecake al cioccolato, fatto da loro, non proprio come dovrebbe essere ma abbastanza buono. Come bevande acqua e vino della casa, qui la nota dolente per me, visto che non l’ho digerito. Purtroppo lo bevevo da solo altrimenti avrei preso una bottiglia. Comunque nel complesso ho mangiato bene. Anche il personale è molto gentile e ho appurato che stanno molto attente alla sanificare delle mani . Ho dato quattro pallini anche per il posto. Saluti.