Tartufo: il migliore a Carmignano

Menù del ristorante: Our special Filets of Beef:* on porcini mushroom pate, layer of Colonnata’s bacon and black truffle €23.00 , Our special Filets of Beef: * in crusted of almonds on artichoke cream €21.00 , Pici Pasta with cheese and pepper €9.00 , Our special Filets of Beef: * with gorgonzola cream and Hazelnuts grain €19.50 , Paccheri with “2 tomatoes style” sauce with salty ricotta cheese and pistachios grain (14 min. wait) €14.00

Suggeriti dagli utenti: Pancia Di Maiale , Pici Al Ragù Di Cervo , Grissini Artigianali , Linguine E Fusilli Pesto Di Pistacchi Burrata E Tartare Di Gambero , Coniglio

Dicono di noi: Ambiente: * * * * Location: 8/10 Situato in pieno centro a Carmignano è molto accogliente anche se il dehor risulta un pó anonimo (da dire però che era stato montato esclusivamente a causa covid-19 ) Interno: 9/10 Causa covid-19 non abbiamo potuto pranzare all'interno del locale ma andando a pagare ci è una parso un locale elegante e ben curato sia negli arredamenti che tavoli. Portate: * * * * * Presentazione: 10/10 Piatti raffinati e presentati con colore e fascino. Sembrano piccole opere d'arte dello chef. Gusto: 10/10 Tutti i piatti, nessun escluso, erano gustosi e proporzionati nelle dosi. Ottimi gli abbinamenti delle salse di contorno e del vino propostoci dal proprietario (se non siete esperti affidatevi a lui... non ve ne pentirete!) Servizio: * * * * * Cortesia: 10/10 Personale gentilissimo e famigliare. Preparatevi a ricevere delle coccole gustative eccellenti (dell'aperitivo di benvenuto, all'entrèe, ai panini caldi fatti in casa fino al predessert) Competenza: 9/10 Molto competenti sul vino e sul servizio. Ogni piatto veniva puntualmente spiegato dal personale e si notata che la loro era una passione. Una pecca non hanno chiesto eventuali intolleranze. Conto: * * * * Qualità: 10/10 Impeccabile sia nella ricercatezza delle materie prime che nella elaborazione dei piatti Prezzo: 10/10 Oltre alle coccole da non considerare nel prezzo abbiamo preso antipasto, primo, secondo, dolce, caffè e un calice di vino a testa. Totale: 65 € a testa (totale 130€). Potete ben capire che il prezzo è ottimo. Conclusioni: se passate nelle vicinanze di Carmignano è un must! Di sicuro non ve ne pentirete!

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Covaccino con salame e fichi

Dicono di noi: Bistecca fiorentina favolosa morbida e succosa notevole anche la pappardella sul cinghiale!!!! Locale bellissimo molto pulito e originale ,personale gentile e disponibile. Ci torneremo per il cenone dell'ultimo dell' anno dove e' prevista una bellissima festa con menu che a leggerlo ci fa venire l'acquolina in bocca

Menù del ristorante: Torta di melanzana €0.00 , Raviolone al girasole fatto in casa con spinaci e ricotta €0.00 , Spaghetto su galinella e scorfano alla cernia e frutti di mare €0.00 , Coppa di gelato artigianale al flambè €0.00 , Cantuccini della casa alle mandorle con vin santo locale €0.00

Dicono di noi: Che dire?semplicemente da tenere in memoria quando vuoi cenare npranzare Favolosamente e senza troppi ostacoli di rappresentanze. Piatti freschi e molto succulenti specialmente se ti affidi al consiglio del proprietario che sembra aver assaporato la cucina in su e in giù per L Italia dando molta importanza al gusto e alla quantità senza soffermarsi troppo su pregiudizi di galateo o altro.bensi dando fermamente risalto alla sostanza e alla qualità nonché il gusto delle pietanze. Ma la cosa più importante è stata anche L atmosfera intorno in immersa nella natura non a caso gli antichi etruschi abitano con le loro tombe ancora questi luoghi. Troppo belli e prelibati proviamo ancora immensa gratitudine per L accoglienza e L attenzione dei proprietari sia nel riceverci che nel servizio.grazie grazie ancora e a presto!¡!!

Menù del ristorante: Gnocchetto fresco al Ragù di Chianina €10.00 , Filetto di Manzo alla Brace €18.00 , Insalatina tiepida di Mare €10.00 , Ceci di Spello €5.00 , Verdurine di Stagione fritte €5.00

Dicono di noi: Mangiare in questo posto magnifico è sempre una garanzia. A partire dal titolare Riccardo persona stupenda e molto disponibile, la sala è meravigliosa e molto curata, un atmosfera surreale. La pasta fatta in casa è davvero ottima... Come finire in bellezza? Il dolce e una passeggiata nel giardino della villa che ha sempre un suo fascino. Grazie a tutto lo staff che ci fate sentire sempre a casa. Professioniali come sempre. Sara e Massimo

Suggeriti dagli utenti: Parmesan Cheese Ravioli with Black Truffle , Formaggio , Millefoglie Croccante Con Crema Chantilly , Tagliatelle Al Sugo Di Cinghiale , Tagliere Il Magnifico

Dicono di noi: Torniamo alla Bottega dopo più di un anno e siamo accolti nella (per noi) nuova e intima saletta. Il nostro desiderio è sempre quello, fiorentina e patate con la buccia ma su consiglio del cameriere per spezzare l'attesa prendiamo uno sformatino da dividere in due (delicato e saporito). Quando la carne ed il contorno arrivano (in realtà senza lunga attesa) addentiamo una bistecca tenerissima (un po' piccola rispetto al nostro ricordo) e delle patate sfiziosissime. Per dessert proviamo a sperimentare: mousse di cioccolato bianco, vin santo e caramello salato (a tratti un po' troppo salato) e ricotta con salsa di ciliege, entrambi gustosi. Conto superiore alla media delle visite passate.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Con Verdurine Del Nostro Orto , Pappardelle Al Ragu' , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Tiramisù , Risotto Mantecato Con Baccelli Asparagi E Ricotta Di Pecora

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato la comunione della nostra piccola principessa immersi lin una location incantevole con un panorama da invidiare . Coccolati da una professionalità di tutto il personale che difficilmente trovi. Piatti ben presentati e con un cibo buono di stagione con sapori molto raffinati. Prezzi contenuti per tutta qualità dell accoglienza e delle pietanze genuine che offrono... Che dire .... bravi bravi e belli. Complimenti e grazie a tutti. ♥️♥️♥️

Suggeriti dagli utenti: Vino , Carciofi Fritti , Carbonara Di Mare , Baccalà , Insalata

Dicono di noi: Già avevamo avuto problemi l' anno scorso....ci abbiamo riprovato ieri sera. Pizza scondita,cotta pochissimo,senza sapore alcuno. Quando abbiamo fatto presente la cosa, la proprietaria ha fatto la battuta..... "tanto il sale fa male" . Il problema non è il sale, ma il sapore. Pizza pessima. Noi non torneremo più.