Il menu di Loren Wine 04 a Carpi offre una vasta selezione di piatti che si sposano perfettamente con i vini proposti dal locale. Il ristorante si trova in una posizione privilegiata, nel cuore della città di Carpi, e propone un'esperienza culinaria unica che unisce la tradizione culinaria locale con una moderna reinterpretazione dei sapori.
Per iniziare, tra gli antipasti si possono trovare piatti come la selezione di salumi e formaggi locali, le bruschette con pomodoro fresco e basilico, il carpaccio di carne con scaglie di parmigiano e rucola, e le verdure grigliate con salsa allo yogurt e menta.
Per quanto riguarda i primi piatti, il menu offre una varietà di proposte tra cui i classici tortellini in brodo, la pasta fresca fatta in casa con sughi di carne o di pesce, e le lasagne al forno con besciamella e ragù. Da non perdere sono anche i risotti preparati con ingredienti di stagione come funghi porcini, zucchine e gamberi.
Tra i secondi piatti, spiccano le carni alla griglia come filetto di manzo, costata di vitello e pollo arrosto, accompagnate da contorni come patate al forno, insalata mista e verdure saltate in padella. Per chi preferisce il pesce, ci sono proposte come il filetto di branzino alla griglia con salsa allo zafferano, il tonno fresco marinato con sesamo e zenzero, e il misto di pesce alla griglia.
Per chiudere in bellezza, il menu propone una selezione di dolci fatti in casa come tiramisù, panna cotta, torta di mele e mousse al cioccolato, accompagnati da una vasta scelta di vini dolci e passiti per un'esperienza gustativa indimenticabile.
Loren Wine 04 a Carpi è il posto ideale per chi ama la buona cucina e vuole degustare vini di alta qualità in un ambiente accogliente e raffinato. Il personale attento e professionale sarà lieto di consigliare i migliori abbinamenti tra cibo e vino per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Venite a scoprire il menu di Loren Wine 04 e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della cucina emiliana.
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