Tartare: il migliore a Carrara

Menù del ristorante: Tagliolini fatti in Casa con Rana Pescatrice e Pistacchi €0.00 , Calamaretti grigliati marianti alla Soia, misticanza e riduzione di Aceto Balsamico €0.00 , Salmone di Conca €12.00 , Menù completo dall'antipasto al dolce con Vermentino Locale €33.00 , Grigliata Mista di Mare €18.00

Dicono di noi: Eccezionale!!!!! Ottima qualità del cibo dagli antipasti ai dolci passando per i primi e i secondi non so cosa consigliate perché ogni volta ho cambiato ed è sempre stato tutto ottimo! Perfetta la gestione della sala!!! Ci rivediamo la prossima estate tenete duro!!!!

Dicono di noi: Mi ha stuzzicato l'idea di una pescheria di giorno che cucina la sera...ed ho avuto più che ragione... Cena con mia moglie...alle 20.05 siamo sul posto, ci fanno accomodare subito, ci fanno ordinare nei giusti tempi, e sono altrettanto veloci nel portarci le pietanze ordinate e già questo è da 5 stelle!! Abbiamo preso del sushi misto se non sbaglio circa 40 pezzi ( uramaki sashimi etc...) il tutto per 50 euro. Tutto molto molto buono, ma è il sashimi che mi ha colpito...io di solito non ne vado matto ma questo sembrava uscito da un minuto dal mare consistenza e sapori fantastici!!! Poi te lo preparano due signore Giapponesi davanti agli occhi con una maestria unica ??? Per finire abbiamo preso anche una tartare di Tonno con pistacchi e capperi da 10 e lode!!! Aggiungo anche che abbiamo assaggiato uno dei migliori Muller Thurgau ad un prezzo onestissimo di euro 13.... Personale cordiale gentile e preparato. Location pulita con bella vista sul banco del Pesce.... Ci torneremo sicuramente più volte durante questa estate. ???

Suggeriti dagli utenti: Ravioli All'astice , Fritto Di Mare Con Verdure , Tagliere Di Salumi E Formaggi Con Miele E Marmellate , Tartare , Cicche Di Patate In Salsa

Dicono di noi: Il posto è molto carino, ottimo menù con molta scelte e di qualità. Il personale è cortese ma i tempi di attesa sono veramente lunghi.

Menù del ristorante: Filetto di branzino lardellato in crosta di patate €18.00 , Baccalà marinato e marinato in bianco €10.00 , Linguina alle vongole €12.00 , Baccalà islandese al coccio €16.00 , Carpaccio di salmone su insalata di finocchi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Mascarpone Ai Frutti Di Bosco , Polpo Croccante , Polpo E Patate , Cacio E Pepe Con Guanciale , Spaghetti Burro Acciughe E Bottarga

Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo seguendo il consiglio di un collega…cibo ottimo come anche la presentazione dei piatti. Personale molto cortese e alla mano. Super consigliato!

Dicono di noi: Da anni frequento il club e questa gestione, che dura ormai da parecchio, è sempre in costante peggioramento. Colazioni con brioche o paste rafferme (quando ci sono...), pranzi di pessima qualità, aperitivi inqualificabili: sia come qualità che come quantità di ciò che propongono, oltre che come prezzi praticati, assolutamente non giustificati dalla scarsità di quanto offrono. Stasera mio malgrado ho deciso di fare un aperitivo ed il vino era pessimo, lo spritz senza alcool, un bicchierino di noccioline servito semivuoto, un bicchierino di lupini, 7/8 olive, un piattino (!) con 4 pezzettini di pizzetta (probabile avanzo di qualche pranzo), un piccolo bicchierino con 4/5 patatine. Sopravvive solo perché è l’unico bar presente nel porto turistico (se così si può chiamare) e nel raggio di 400 metri: quindi la gente ci va perché non ha altra scelta. Ma è davvero da evitare.

Menù del ristorante: Conditi con burro fuso e parmigiano vacche rosse €16.00 , Plin di pesce con ragu di fondale €16.00 , Pescato alla mediterranea €22.00 , Guazzetto di scampi al timo €21.00 , I salumi del territorio €12.00

Dicono di noi: Volevo recensire tre pallini su cinque per la struttura un po’ dismessa e non curata come un tempo ma ho scelto di darne quattro perché in fondo siamo stati bene. Buone le cozze ripiene fuori menù e la tartare di ricciola,non male la linguina allo scoglio e la calamarata di mare,nonostante i paccheri siano stati serviti bollenti. Tutto sommato positivo il rapporto qualità prezzo,si può riprovare senza ombra di dubbio.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara , Tagliere Con Salumi Selezione Ado \u0026 Formaggio , Gamberi Su Crema Di Zucchine , Insalata Di Finocchi , Frittelle Di Baccalà

Dicono di noi: I primi insipidi ! E io già mangio poco salato, ma così è troppo senza sapore! I secondi, il fritto gamberi e calamari era composto da un gambero e calamari secchi e credo vecchi! Il polpo una cicca con crema di piselli anche questa insapore.

Dicono di noi: Il locale è molto carino, rinnovato da poco, i piatti sono molto buoni e abbondanti, sia l'antipasto che i secondi, e il personale è super accogliente, cura molto il risultato dell'intera cena. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Catalana , Tagliolini Alla Tonnara , Mare Caldo , Tagliolini All'astice , Crudo Di Mare

Dicono di noi: Pranzo in tranquillità nel verde di Bonascola,in ottima location.Il piatto di crudo era buono,dalla selezione di ostriche mi aspettavo qualcosa in più,buoni i tagliolini all’astice,bella la presentazione dei piatti. Il personale è molto gentile,soprattutto la cameriera che mi ha servito. Consigliato soprattutto per il verde e per la location,alla prossima!

Dicono di noi: Sono stato al Ristorante Narciso (che è all’interno del bagno Polda di Marina) la scorsa estate e a fine dicembre. Valeria ha scommesso sull’apertura su tutto l’anno e l’affacciarsi sul mare quando tutto intorno è chiuso da palizzate. D’estate un terrazzo dove godere della brezza marina. Cucina di ottime materie prime con rivisitazioni e innesti di contemporaneità: ottimo il carpaccio di gamberi agrumi e passion fruit ed il cacio e Pepe con lime e bottarga, spettacolari i ravioli di pescatrice bergamotto e brodo di parmigiano; cotto alla perfezione e gustoso il dentice pak choi crema di pane e salsa di anice stellato. Nel complesso un menu equilibrato e non banale con ottime materie prime. Plus, carta dei vini che spazia su etichette locali e non, con una ricerca della particolarità e della qualità, come tutto il resto.

Menù del ristorante: 308 Win €18.00 , Odescalchi €12.00 , Onitsuka €12.00 , Escoffier €23.00 , Caspio €12.00

Dicono di noi: Locale in centro storico (piazza Alberica) che nella desolazione circostante si distingue rispetto alla concorrenza per la qualità e per certi versi originalità dei piatti. Buone le materie prime e la ricerca nella proposta dei secondi piatti mentre per i primi piatti la scelta è ristretta e poco significativa. Da rivedere la scelta dei nomi dei piatti, che in certi casi appaiono a dir poco criptici. Ordiniamo un maialino al forno con patate e il galletto con salsa alle cipolle: entrambe le pietanze sono state apprezzate, carne morbida e saporita senza eccedere in sapidità. Peccato per la molta presenza di parti grasse, ossee e cartilaginee, per cui alla fine si mangia molto meno rispetto a ciò che viene servito nel piatto. Ottime le patate al forno e gradevole la salsa alla cipolla in accompagnamento. Assai deludente invece il "gran piatto di verdure al forno": trattasi in realtà di un vassoio di (poche) verdure cotte alla griglia (zucchine, cipolle, melanzane, peperoni) e in gran parte bruciacchiate, proposto a un costo eccessivo (8 euro). Impiattamento e presentazione dei piatti da trattoria di periferia. Interessante la proposta dei dolci, che però non abbiamo provato. Ambiente assai piccolo ma confortevole e curato. Servizi igienici adeguati. Discreto il servizio ma un po' frenetico. Prezzi piuttosto sopra la media, tanto per il cibo quanto per le bevande (molto ampia la carta dei vini). 5 euro per un calice (due dita) di Chianti non meglio specificato appare eccessivo. Un sovrapprezzo giustificato, almeno in parte, dalla buona qualità dei piatti di carne abbinata a una quantità discreta. Da elogiare il buon pane servito a tavola, fresco e fatto in casa, al quale vengono aggiunti dei piccoli pezzi di focaccia all'olio, anch'essa casereccia. Un locale che vorrebbe (e forse potrebbe) rappresentare un punto di riferimento nella zona... ma che per il momento appare ancora in compiuto. Se non fosse stato per lo sconto The Fork (regolarmente applicato) avremmo speso decisamente più del dovuto: quasi 60 euro in due persone, senza aver preso né primi, né dolci, né caffè.

Suggeriti dagli utenti: Burger Di Cinghiale , Tagliere Di Salumi Misti \u0026 Vermentino Rosso , Spritz Con Campari , Tartare Di Carne Con Burrata E Cipolle Caramellate , Crostini Misti

Dicono di noi: Atmosfera amichevole e personale composto. Selezione di vini e cibo di buona qualità, ricerca nell' assemblaggio degli ingredienti, affettati selezionati e di qualità, porzioni generose e prezzi assolutamente competitivi! Sono assolutamente soddisfatta e ogni volta che vengo da Milano "La Vinaccia" è il mio pit stop di rito. Sì respira l'aria della piccola e caratteristica città , posizionato in una delle vie centrali. Assolutamente Consigliato!

Dicono di noi: Super lille sted med pizzacata (pizzabund med salat og skaldyr/ fisk) virkelig lækkert og let (i forhold til pizza med ost mv). En rigtig god overraskelse og super lækkert og frisk fisk.