Ravioli fatti in casa con maestria unica: il migliore a Carsoli

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Dicono di noi: Quando non usi TripAd. e chiedi in giro e molti ti parlano di Angeletta allora ci vai. Locale semplice e pulito ha anche un piccolo giardino. Un pò decentrato di fronte al Comune di Carsoli. Andando al sodo. Prendiamo Sagnozzi (una sorta di fettuccina acqua e farina) (7,00€) con guanciale, tartufo e pecorino. Gustosi e ben amalgamati. Sagnozzi con sugo di pecora (7,00€) con dei bei pezzi di carne, forse erano meglio le classiche fettuccine, comunque il sugo era buono. Abbacchio scottadito (12,00€) tenerissimo. Arrosticini (10pz) sia al fegato che classici (8,00€). Normali. Vino in caraffa mosso (6,00€) e acqua (75cl 1,50€) Coperto 1,50. Pochi piatti ben fatti con servizio veloce. Insomma un posticino dove con poco più di 20,00€ ti sfami gustosamente.