Certamente! Ecco un esempio di menù di Ai Morosini a Cartigliano:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella di bufala
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone con verdure grigliate
- Bistecca alla Fiorentina con patate al forno
- Coniglio in porchetta con contorno di carciofi alla romana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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