Menù del ristorante:
Carpaccio di chianina con asparigi marinati pane alla curcuma e mayonese al wasabi €10.00
, Baccalà mantecato al latte di riso con polentina al nero di seppia e insalata primaverile al mango €11.00
, Soufflè vegetariano €9.00
, Gnocchi di semolino biologico con asparagi e chips di bacon €12.00
, La Mela di Biancaneve €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Hamburger Di Puledro
, Tagliata Di Manzo E Patate Al Forno
, Tartare Di Chianina Con Verdurine Fermentate Misticanza E Focaccia
, Vellutata Di Piselli
, Birra Tina Ai Tre Pomodori
Dicono di noi:
Quando la qualità delle materie prime si associa alla sapienza degli accostamenti ed al gusto nella preparazione dei piatti, il risultato non può che essere eccellente. Complimenti a chi fa con passione il proprio lavoro.
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