La Trattoria Del Ponte a Cartignano è un'accogliente osteria situata in un piccolo paese di campagna, famosa per la sua cucina casalinga e tradizionale. Il menu della trattoria è ricco di piatti genuini e gustosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Antipasti: - Antipasto misto della casa: una selezione di salumi, formaggi e verdure sott'olio - Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo: con rucola e scaglie di grana - Bruschette miste: con pomodoro, basilico e olio extra vergine di oliva Primi piatti: - Tagliatelle al ragù: la classica pasta all'uovo con salsa di carne - Risotto ai funghi porcini: con funghi freschi e parmigiano - Gnocchi al pesto: con pesto fresco fatto in casa - Lasagne alla bolognese: con besciamella e ragù di carne Secondi piatti: - Filetto di manzo ai ferri: con contorno di patate al forno - Coniglio alla cacciatora: con olive e pomodori - Spigola al forno: con limone e prezzemolo - Cotoletta alla milanese: con insalata mista Contorni: - Patate arrosto: con rosmarino e aglio - Insalata mista: con pomodori, cetrioli e carote - Verdure grigliate: con peperoni, melanzane e zucchine - Spinaci saltati: con aglio e olio Dolci: - Tiramisù: il classico dolce al caffè - Panna cotta: con salsa di frutti di bosco - Torta di mele: con crema pasticcera - Semifreddo al cioccolato: con mandorle e cacao La Trattoria Del Ponte propone anche un'ampia selezione di vini locali e nazionali, perfetti per accompagnare i piatti proposti dal menu. Inoltre, il personale è sempre disponibile a consigliare le migliori combinazioni tra cibo e vino, per rendere l'esperienza culinaria ancora più piacevole e soddisfacente. In conclusione, la Trattoria Del Ponte a Cartignano è il luogo ideale per chi desidera gustare i sapori autentici della cucina tradizionale italiana, in un ambiente accogliente e familiare.
Menù aggiornato il: 06/02/2025 11:09:31
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