Farinata: il migliore a Casalborgone

Suggeriti dagli utenti: Farinata

Dicono di noi: Premessa, non mi interessa mai recensire in modo ingiusto ma mi piace essere onesto e questa recensione è una mia personale opinione. Cambio gestione nel 2019 e speravo in una pizzeria buona in paese ma per me è insoddisfacente. La trovo condita male e asciutta. Le margherite spesso mancano di pomodoro con 2 o 3 dita di crosta. Una gorgo e cipolla che sapeva di pizza margherita. Avrà avuto 2 pezzi (Non scherzo) di cipolla e una spalmata (Non scherzo) di gorgo. Pizza che ho pagato 8 euro. Una margherita viene 5 euro. L'impasto non è male anche se biscottata alle volte e inconsistente, pare di non mangiare nulla, che per alcuni è positivo perché leggera. Tempi di attesa lunghissimi per pizza d'asporto. Insomma, una volta era da ripiego quando un'altra pizzeria locale è chiusa, ora invece evito di andarci. Capisco che nei paesini c'è meno passaggio forse ma non giustifica il prezzo è l'uso scarso di condimenti. Peccato, ci speravo. Fino ad oggi, nessuna pizzeria valida in zona.

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Friarielli , Panna Cotta , Fritto Misto Di Pesce , Gnocchi , Pizza

Dicono di noi: Frequento da anni questi locale, pizza molto buona, servizio rapido e gentile.....ma Questa sera dopo aver cenato vado alla cassa a pagare, un cliente davanti a me senza mascherina, glielo faccio presente, mi chiede scusa e la indossa; alti tre clienti senza mascherina attaccati al banco, lo faccio presente agli interessati che mi aggrediscono verbalmente ( sono un medico ultra sessantenne) senza che il personale ( tra cui la proprietaria!) prenda alcuna posizione nonostante l’obbligo per legge di far indossare i dpi. Bene, va bene cucinare bene, ma se non si preoccupano della Salute dei clienti al banco, come posso essere sicuro che li facciano in cucina? Mi spiace, ma il rispetto delle regole di prevenzione è importante come la buona cucina!