Un buon lambrusco: il migliore a Casalecchio di Reno

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Dicono di noi: Appena scendi dal treno, nella stazione di Casalecchio di Reno, trovi questo splendido Bettolino a conduzione familiare. Pochi piatti concepiti per sorprendere anche i palati più sofisticati. La fanno da padrone una cucina semplice e fatta a mano, come nella vecchia e buona tradizione bolognese. Crescentine leggere come nuvole, per nulla unte e deliziose. I salumi poi non ne parliamo, freschissimi e gustosissimi. Completano il quadro la gentilezza, cortesia e professionalità dei gestori che riescono a strapparti sempre un sorriso. Mai il caso fu così a nostro favore. La spesa è giusta data l'elevata qualità dei prodotti. Si può scegliere se mangiare all'aperto o nella saletta interna che ha un design veramente particolare e cattura subito l'occhio del cliente. I piatti li mangi prima con gli occhi e già ti senti sazio. Un piccolo gioiellino che tutti dovrebbero aver l'occasione di visitare per gustarne le prelibatezze. Taglieri di vario genere fanno parte di un menù semplice e delizioso. Torneremo sicuramente. Voto 110 e lode, con bacio accademico!