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Polenta Cotechino Zola
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Dicono di noi:
Come detto sopra, si trattava di una rimpatriata tra fratelli per festeggiare un compleanno. Posto all'aperto sotto tendoni a causa pandemia, ma cibo veramente ottimo, dagli antipasti di verdurine fatti come una volta in casa e salumi di ottima qualita', primi gustosissimi, risotto con salame e tortelli di brasato da sballo e come secondo brasato di manzo con polenta superlativi, il tutto annaffiato con buon vino, dulcis in fundo, crostata fatta in casa soffice e buonissima.
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