Tartare: il migliore a Casalgrande

Menù del ristorante: VENTAGLIO DI SALUMI SELEZIONATI €10.00 , TAGLIATELLA "AJEDA" €9.00 , COSCIA DI CONIGLIO ROLLÈ SU FONDO BIANCO €16.00 , FILETTO DI MANZO FASSONE BADESSA €22.00 , FRITTELLE DI BACCALÀ €10.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Al Ragù Di Barzigola , Ventaglio Di Salumi Con Gnocco Fritto , Cappelletti Reggiani In Brodo , Caffè , Frittelle Di Baccalà Con Salsa all'arancia

Dicono di noi: Non so come possiate migliorare l'eccellenza ... Ma voi ci riuscite. Ogni volta che torniamo è una esperienza che regala emozioni e gusti stupendi. Ci mettete il cuore e riuscite in quello che fate. Super attenzione E massima preparazione anche dei ragazzi in sala.

Suggeriti dagli utenti: Mousse Di Rapa E Sedano , Tagliatelle Verdi Con Prosciutto , Tagliatelle al tartufo , Riso Al Pomodoro , Antipasto

Dicono di noi: Ambiente ed atmosfera gradevoli, in piccolo giardino interno ben curato nei particolari. Servizio ottimo ( abbasserei solo un po' il tono di voce della Titolare). Nulla da dire sul menù a base di cruditès e sui classici tortellini in brodo di cappone. Poco gradevole invece la tartare di fassona, trasformata da un taglio incongruo in qualcosa di molto simile a del macinato di manzo pressato, poco saporito e piuttosto "impastato" al palato. Peccato perchè tutto era stato molto gradevole fino a quel momento, anche se alcune "rivisitazioni" ( tipo quella della torta di riso mignon ) sono per i nostri gusti un po' troppo distanti dal ricordo del tradizionale. Costo 155 euro con 3 calici di vino , acqua e caffè ( calice di benvenuto e piccola pasticceria offerti dalla Casa).

Suggeriti dagli utenti: Sushi Philadelphia , Mango Roll , Ravioli , Jrlib , Gamberi Alla Piastra

Dicono di noi: Miglior sushi della zona, da assaggiare assolutamente i gunkan al salmone e i nighiri al salmone, lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Filetto , Battuta Al Coltello Di Razza Romagnola Con Tartufo Bianco , New York Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Tartare , Lemon Curd

Dicono di noi: Un bel ristorante giovanile e luminoso, arredato bene e con gusto. Mi fermo da solo in pausa pranzo e mi trovo bene. C'è una bella scelta di carni e contorni, vini al calice in abbondanza e grande disponibilità ed accoglienza del personale. Ho ordinato una tagliata, non era eccezionale, il contorno da 10... Il prezzo in cassa è stato battuto più basso, senza averlo dichiarato prima. Sembra una buona idea, ma io avrei pagato di più, volentieri, per un piatto migliore. Forse andava specificaro che esiste un menù pranzo ? Così il cliente può scegliere, ed andare comunque alla carta, se lo ritiene... Li perdoniamo, in questi momenti non sicuri, bisogna essere dei maghi per prenderci...