Eclair con baccala mantecato: il migliore a Casalgrande

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Dove mangiare Eclair con baccala mantecato a Casalgrande
1. Ristorante La Ruota
86/100 (469 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Parmigiano Reggiano 30 Mesi Di MontagnaMousse Di Rapa E SedanoPiadinaPaccheri Con Ricci Di Mare E TonnoSalsa Verde GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Parmigiano Reggiano 30 Mesi Di Montagna , Mousse Di Rapa E Sedano , Piadina , Paccheri Con Ricci Di Mare E Tonno , Salsa Verde
Dicono di noi: Ambiente ed atmosfera gradevoli, in piccolo giardino interno ben curato nei particolari. Servizio ottimo ( abbasserei solo un po' il tono di voce della Titolare). Nulla da dire sul menù a base di cruditès e sui classici tortellini in brodo di cappone. Poco gradevole invece la tartare di fassona, trasformata da un taglio incongruo in qualcosa di molto simile a del macinato di manzo pressato, poco saporito e piuttosto "impastato" al palato. Peccato perchè tutto era stato molto gradevole fino a quel momento, anche se alcune "rivisitazioni" ( tipo quella della torta di riso mignon ) sono per i nostri gusti un po' troppo distanti dal ricordo del tradizionale. Costo 155 euro con 3 calici di vino , acqua e caffè ( calice di benvenuto e piccola pasticceria offerti dalla Casa).
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