I migliori Ristoranti di Casalgrande classifica di Febbraio 2025

Casalgrande è una pittoresca cittadina situata nella provincia di Reggio Emilia, famosa per la sua ricca tradizione culinaria. Tra i piatti tipici locali più rinomati troviamo i cappelletti, una pasta fresca ripiena di carne dal sapore avvolgente e avvolta in un brodo dal gusto intenso. Da non perdere anche i tortelli di zucca, un connubio perfetto tra la dolcezza della zucca e il sapore deciso del parmigiano. La cucina casalgrandese vanta anche piatti di carne prelibati come il brasato al lambrusco, in cui la carne viene cotta lentamente nel celebre vino rosso della zona, risultando morbida e succulenta. Per gli amanti dei formaggi, imperdibile è la degustazione del Parmigiano Reggiano, prodotto d'eccellenza della regione. Dal punto di vista storico, Casalgrande vanta una storia antica che affonda le radici nell'epoca romana, con reperti archeologici che testimoniano la presenza di insediamenti già in quel periodo. La città conserva anche importanti testimonianze medievali, come il suggestivo castello che domina l'intero borgo. Dal punto di vista culturale, Casalgrande è conosciuta per la sua vivace tradizione musicale e artistica, con eventi e manifestazioni che animano le strade della città durante tutto l'anno. Inoltre, la presenza di numerose botteghe artigiane rende il centro storico un luogo ideale per scoprire l'artigianato locale e portarsi a casa un pezzo unico di questa affascinante realtà emiliana.