Certamente! Ecco il menù di Gustavo Ridendo a Cascina:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con tartufo nero
- Branzino al cartoccio con olive e pomodorini
- Scaloppine al limone con contorno di patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vini della casa (bianco, rosso, rosé)
- Acqua minerale
- Caffè
Buon appetito!
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