Menù di Cascina Salvega

Certo! Ecco un esempio di menù tipico che potresti trovare alla Cascina Salvega a Casella: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi freschi, calamari e cozze - Crostini con salsiccia e stracchino Primi piatti: - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Risotto alla milanese con ossobuco - Gnocchi al pesto genovese Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto - Filetto di branzino al limone con verdure grigliate - Coniglio alla ligure con olive taggiasche e pomodori secchi Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia Vini: - Barbera d'Asti - Gavi di Gavi - Dolcetto d'Alba Questo è solo un esempio di menù che potresti trovare alla Cascina Salvega a Casella. Il ristorante offre una vasta selezione di piatti della tradizione ligure e piemontese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!

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