Menù di Contemporaneo Eccellenze

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, polpo e pomodori - Tartare di tonno con avocado e lime - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico - Crostini con crema di formaggio e prosciutto crudo Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla sorrentina - Tagliolini al tartufo - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Costolette di agnello con patate al forno - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Salmone alla griglia con salsa allo zafferano - Scaloppine al limone con contorno di verdure miste Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Mousse al cioccolato Bevande: - Acqua minerale naturale/frizzante - Vino bianco/rosso della casa - Birra artigianale - Bibite analcoliche - Caffè/espresso Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.