Menù del ristorante:
Variazione di cioccolato, gelato al cardamomo e cremoso al riso basmati €14.00
, Cappelletti, Blu del Chianti, mandarino, zucca e liquirizia €30.00
, Maialino, patate all'olio e affumicate, mirto e cavolo romano €28.00
, Foie gras, passion fruit e arancia e sgombro marinato €22.00
, Semifreddo al cheescake, crema di mandorla dolce e amara, granita al basilico e sablè €13.00
Dicono di noi:
Siamo tornati dopo anni al Colombaio, i nuovi gestori Dalina e Gabriele ci hanno fatto sentire a casa. Ambiente bellissimo in una location perfetta. Piatti curati abbiamo preso tre antipasti : uovo a 64• polpo croccante e tonno al sesamo , tanto erano tutti invitanti, un ottima linguina ai frutti di mare ed una parmigiana eccellente. Sul dessert è stato un trionfo: tiramisù my way e torta frolla con crema tiepida. Ottima carta dei vini.
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