Antipasti:
- Carpaccio di tonno marinato con insalata di agrumi e avocado
- Selezione di salumi e formaggi locali
- Crema di zucca con scaglie di pecorino e crostini di pane
Primi piatti:
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con riduzione di vino rosso
- Spigola al cartoccio con pomodorini e olive
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vini selezionati della regione
- Acqua minerale
- Caffè espresso
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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