Focaccia: il migliore a Cassago Brianza

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Dicono di noi: Locale Conduzione familiare. Arredamento moderno e pulito. Bagno accogliete e anch’esso pulito. Tavola apparecchiata da osteria di paese. Servizio Il titolare appena entrato mi ha dato del tu e indicato dove sedermi senza chiedere se fosse di mio gradimento. Ho chiesto se le pietanze ordinate contenessero aglio i cipolla...non lo sapeva. Niente di grave ma non accettato da tutti. Mi ha elencato il menu mentre mi toglievo la giacca per sedermi...diciamo che i tempi e la preparazione professionali non sono proprio ai massimi livelli. Cibo Pasta cacio, pepe e pancetta buona. Frittata con asparagi “industriale” nella media e servita tagliata a fette di torta. Per il mezzogiorno senza pecche e senza lode.