Il Focolaio è un ristorante situato a Cassano allo Ionio, con un menù vario e ricco di specialità della cucina italiana.
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi
- Caprese con mozzarella di bufala
- Insalata di mare
- Cozze alla marinara
- Calamari fritti
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri al ragù di salsiccia
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al limone
- Pollo alla cacciatora
- Scaloppine al marsala
- Pesce spada alla griglia
- Ossobuco con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Fagiolini saltati in padella
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
- Crema catalana
Il menù del Focolaio a Cassano allo Ionio propone quindi un'ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci, per soddisfare i gusti di tutti i clienti e garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.
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