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Risotto al barbaresco
, Maltagliati Con Sugo Di Coniglio
, Tajarin Con Tartufo
, Salsiccia Al Roero Con Polenta Fritta
, Battuta Di Fassona LIR
Dicono di noi:
Poche parole:al Bric si magia bene, ti godi il panorama ed il personale sa accoglierti. Personalmente ho apprezzato il menù con poche pietanze rigorosamente piemontesi. In otto abbiamo preso:
Antipasto misto, i plin, i maltagliati, i tajarin, il brasato al barbaresco. Per i vini ti accompagnano verso una parete piena di bottiglie, dove ho potuto scegliere quella che volevo.
Due parole sul personale: un professionista lo riconosci quando viene incontro alle tue esigenze senza neanche aprire bocca. Fantastici.
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