Ecco il menù della Sagra degli Asparagi a Castel Campagnano:
Antipasti:
- Asparagi gratinati con formaggio
- Frittata agli asparagi
- Crostini con crema di asparagi
Primi piatti:
- Risotto agli asparagi
- Tagliatelle agli asparagi
- Lasagne agli asparagi
Secondi piatti:
- Asparagi alla parmigiana
- Asparagi e uova in camicia
- Asparagi alla griglia con pancetta
Contorni:
- Insalata di asparagi e pomodorini
- Asparagi al vapore con olio e limone
- Patate al forno con asparagi
Dolci:
- Torta agli asparagi
- Gelato alla crema con salsa di asparagi
- Mousse di asparagi con cioccolato fondente
Bevande:
- Vino bianco della zona
- Acqua naturale e gassata
- Bibite assortite
Buon appetito!
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