Certamente! Ecco il menù di Masseria 6 Carri a Castel del Monte:
Antipasti:
- Burrata pugliese con pomodorini confit e basilico fresco
- Polpo alla griglia con patate novelle e olive taggiasche
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Frittura mista di pesce con verdure di stagione
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole veraci
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
- Branzino al forno con patate e olive
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Grigliata mista di carne con contorno di verdure alla griglia
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Crema bruciata
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità dei prodotti e delle proposte del giorno. Buon appetito!
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