Castagne: il migliore a Castel Del Piano

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
6 risultati corrispondono a Castagne

Dove mangiare Castagne a Castel Del Piano

1. TRATTORIA IN CAMPAGNA
87/100 (693 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–21:30
Menù del ristorante: Semifreddo agli amaretti con cioccolato fondente €4.00 , Coscia d'anatra cotta a bassa temperatura con salsa di verdure e vino rosso €10.00 , Guancia di maiale al coccio con verdure ed erbe aromatiche €10.00 , Brasato al montecucco €10.00 , Cremoso al cioccolato e amaretto su pan di spagna €4.00
Suggeriti dagli utenti: Bistecca alla fiorentina , Pappardelle Al Sugo D'anatra E Scaglie Di Pecorino , Ravioli Di Cinghiale Con Salsa Alla Zucca Piccante , Vino Spumante Rosato Scricciolo , Tagliatelle Ai Porcini
Dicono di noi: Avevo gia provato lo scorso anno a prenotare in questa trattoria ,purtroppo senza esito positivo .Questa volta ho avuto la fortuna di pranzare qui e ci son tornato la settimana dopo.Ottima cucina e proprietari gentili e accoglienti .Lo consiglio certamente
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2. Antica Fattoria del Grottaione
85/100 (475 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Manzo A Coltello , Terrina Di Fegatini Su Pane Di Castagne , Torta , Semifreddo Alla Mandorla , Zuppa Di Funghi
Dicono di noi: un ristorante scoperto per caso, in un borgo caratteristico molto bello e ben curato anche se lo scaffale dei vini un po messo alla rinfusa e senza una carta da presentare al tavolo ed i sottopiatti molto belli ma anche tutti sbeccati e sinceramente non l'ho apprezzato perchè le sbeccature sono antigieniche). Un buon menù con una scelta tra prodotti del territorio e piatti rivisitati. Ottimo l'olio del Franci che dona un tocco di qualità e basterebbe da solo a definire un piatto. Buona proposta per il vino della casa nella caraffa in coccio smaltato. Ma veniamo ai piatti. Sicuramente c'è studio, voglia di dare sempre qualcosa di nuovo, utilizzando prodotti del territorio, l'involtivno di cavolo e verdure sicuramente un buon piatto ma un pochino gigante ed a mio giudizio la salsa di pomodoro fredda a contorno e' una nota non positiva oltre al fatto che era preticamente privo di sale (lo abbiamo assaggiato in due). Come primo piatto ho preso gli gnocchi di castagne con ragu' di maiale e cardi e sono rimasto molto soddisfatto per l'equilibrio dei sapori . Per i secondi abbiamo ordinato un Pan Peposo ed una coscia di faraona arrosto su purea di ceci patate e safferano e purtroppo a mio giudizio ci sono 2 errori tecnici oltre che di servizio. Per la faraona sono stati 2, il primo quello di dare una coscia intera e non spezzata e quello di darla con la pelle non croccante o saporita da poter essee nangiata infatti l'ho dovuta scansare. L'avrei servita su un piatto piano scuro o colorato senza adagiarla sulla purea in un piatto concavo, curandone di piu' la cottura ed esaltandone di piu' i sapori e la croccantezza. Ma veniamo al Pan Peposo che era decisamente troppo come quantità, adagiato su un panino gigante. Il sapore seppure carente di sale non era male ma la scelta del taglio della carne a mio giudizio va rivisto. Il servizio attento gentile e disponibile ma da velocizzare la cucina perche' dalle 12.45, senza dolci e caffe' preso al bancone siano usciti alle 14.45, un po' tantino i tempi di attesa. Nel complesso una belissima location, con servizi igienici curati ma con troppe cose dentro cadendo poi in fallo con la tavoletta del wc degli uomini che una volta alzata si presenta con il sotto semidistrutto ed impregnata di liquido??? La cucina ha sicuramente delle buone mani, ha idee, cura nell'impiattamento, ma deve a mio giuizio curare di piu' porzioni e abbinamnenti,. Il servizio buono attento ed accurato, ma lento per via della cucina, bello vedergli prepare l'antipasto di affettati e formaggi a vista. Complessivamente un BUON GIUDIZIO Ci tornero' perche' voglo assaggiare altre cose
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3. Dante Maria Pasta Fresca M. A.
83/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelli
Dicono di noi: Ho provato durante una visita i tortelli preparati da questa piccola azienda assai interessante ed apprezzata . Chi passa non vada oltre senza averla visitata
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4. Bar La Vetta
78/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ristorante molto accogliente nella vetta del Monte Amiata in pieno stile “rifugio”. Personale simpaticissimo e disponibile. Qualità pranzo/prezzo in linea. Se siete nella zona, lo consiglio!!
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5. La Locanda del Dombi
77/100 (249 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–22:15
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Ai Funghi Porcini , Tiramisù , Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Ravioli , Trippa Alla Fiorentina
Dicono di noi: Sono andata a cena con amici e aimè è stata un esperienza da NON ripetere. La pizza era cruda e nel dolce ho trovato un capello!! Pessimo
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6. Ristorante Pizzeria Montoto
60/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: ? Molto scarso con antipasti (crostini) arrangiati dal sapore dolce. Condimenti della pizza non cotti. Locale vecchio e non per giovani
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