Menù di La Piazza Di Casio

La Piazza Di Casio è un ristorante situato nel cuore di Castel di Casio, un piccolo borgo medievale immerso nel verde dell'Appennino tosco-emiliano. Il locale propone una cucina tipica e tradizionale, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menù del ristorante La Piazza Di Casio è vario e ricco di sapori autentici della tradizione culinaria emiliana. Tra le specialità della casa ci sono i primi piatti, come la pasta fatta in casa condita con sughi di carne o di verdure di stagione. Tra le proposte più apprezzate troviamo i tortelli di zucca, gli gnocchi alla boscaiola e la lasagna al forno. Per quanto riguarda i secondi piatti, la scelta spazia tra carni e pesci freschi del territorio. Tra le carni proposte ci sono il cinghiale in umido, la tagliata di manzo con rucola e parmigiano e la costoletta alla milanese. Per chi preferisce il pesce, il ristorante propone piatti come il filetto di trota alla griglia, il baccalà alla livornese e il tonno fresco marinato. Il menù di La Piazza Di Casio include anche un'ampia selezione di contorni e insalate fresche, come la caprese con mozzarella di bufala e pomodori bio, le verdure grigliate e la insalata mista con noci e miele. Per concludere il pasto in dolcezza, il ristorante propone una vasta scelta di dolci fatti in casa, come la torta della nonna, il tiramisù, la panna cotta con frutti di bosco e il semifreddo al cioccolato. Accompagnare il pasto con un buon vino è fondamentale e per questo La Piazza Di Casio propone una carta dei vini ricca di etichette locali ed internazionali, selezionate con cura per esaltare al meglio i sapori dei piatti proposti. Inoltre, il ristorante offre anche menù speciali per occasioni particolari, come cene romantiche, compleanni e eventi aziendali. In conclusione, il menù de La Piazza Di Casio è un viaggio tra i sapori autentici della cucina emiliana, dove la tradizione si unisce alla qualità degli ingredienti per regalare ai clienti un'esperienza culinaria indimenticabile.

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