Menù di Braceria Fuori Dal Gregge Castel Di Sangro
Certamente! Ecco il menù della Braceria Fuori Dal Gregge a Castel di Sangro:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro fresco e olive
- Polpette fritte con salsa di pomodoro
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Bistecca di manzo alla brace
- Costolette di agnello al rosmarino
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Braciola di maiale alla griglia
- Spiedini misti di carne
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure alla griglia
- Insalata mista
- Verdure saltate in padella
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Millefoglie alla crema
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino rosso/bianco della casa
- Birra artigianale locale
- Bibite assortite
- Caffè espresso
Buon appetito!
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