Sensazioni di pesto alla genovese e limone: il migliore a Castel di Sangro

Menù del ristorante: Ricordo del gelato al Fior di Fragola €9.00 , Pancia di Maialino da latte, Finocchio, Anice Stellato e Frutti Rossi €18.00 , Chitarrina di Solina con Salsiccia di Fegato, Cicorietta e Pecorino €16.00 , Tortello al Ragù di Mamma Marcella €16.00 , Barchetta di Zucchine e Gamberi Rossi €16.00

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Cheese Cake , Gnocchi Cozze Pecorino E Cavolo Nero , Pollo Ai Peperoni , Carrè Di Agnello

Dicono di noi: Location sobria ed elegante allo stesso tempo. Atmosfera intima. Un progetto innovativo con un menù che propone una cucina basata sul territorio con la reinterpretazione di piatti della tradizione e proposte innovative. Il ristorante si affaccia su di un lago, che si alimenta dalle acque del fiume Sangro. Scegliamo il menù degustazione da 8 portate. Entrée gustosa e gradita. Ogni piatto racchiude in sé la tradizione, ma rivisitata in chiave moderna gourmet. Il giovane chef è un allievo della scuola di Niko Romito, il che non può che essere una garanzia. Merita assolutamente una visita.