Formaggio: il migliore a Castel di Sangro

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Dicono di noi: L'impasto della pizza è buonissimo ed anche il menù è vario con la scelta, però una nota negativa voglio renderla nota ai proprietari affinché possano migliorare. Scelgo questa pizzeria perché è una delle poche in paese che nel menù ha ingredienti di qualità e scegliendo una Margherita Extra e non una semplice Margherita esigo che nella pizza ci siano gli ingredienti dichiarati. Invece no,  spesso mi è capitato di tornare a casa (con l'asporto) e rendermi conto che la passata utilizzata non era "Flagella" come scritto da menù. Quest'estate mi capitò la stessa cosa con "la 4 pomodorini Flagella" dove  anziché esserci le 4 tipologie "Flagella", c'erano sparsi pomodorini gialli e rossi e il pelato inesistente. Mi dispiace, perché la pizza è buona e l'idea di distinguersi per la qualità è ottima ma  bisogna applicarla, altrimenti ci capito una volta, ci capito un'altra volta e alla terza mi sento presa in giro e scelgo un'altra pizzeria. Riproverò e spero di mangiare una pizza così come riportata nel menù!