Gnocchi cozze pecorino e cavolo nero: il migliore a Castel di Sangro

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Ripassata Affogato Al Caffe Coppa Macedonia E Gelato Aperol Spritz Cazzariéll' E Fasciuóle Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Baguette Con Wurstel 30cm Senape E Crauti Fettuccine Al Tartufo E Funghi Porcini Tagliata Chitarrina Abruzzese Mostaccioli Pollo Ai Peperoni Tagliere Antipasti Misti Apericena Millefoglie Al Cioccolato Fettuccelle Tagliatelle Ai Funghi Porcini Bistecca Ai Ferri Top Sfogliatella Spiedone Di Angus Zuppa Di Ceci Tiramisù Al Tagliere Di Salumi Ravioli Con Speck E Rucola Antipasto Il Rifugio Caprese Roast Beef Arrosticini Tagliati A Mano Mugnaia Arrosticino Di Fegato E Cipolla Crumble Di Mandorle Con Ricotta Di Bufala E Coulis Ai Frutti Di Bosco Pizza Margherita Bufala E Basilico Bistecca Abbruzzese Linguine Con Zucchine Pomodorini Gialli Cannelloni Crostone Classico Panna Cotta Crema E Cioccolato Bistecca E Verdure Focaccia Ai Cereali Vari Con Burrata Tartare E Tartufo Frutta Secca Crostone Salsiccia Melanzane E Provola Crioli Con Ragù Di Cinghiale Entrecote Gnocchi Al 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Pizzeria Etnica

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Dove mangiare Gnocchi cozze pecorino e cavolo nero a Castel di Sangro
1. Ristorante Materia Prima
86/100 (494 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:15 | 20–22:15
Quaglia Bieta E TopinamburSensazioni Di Pesto Alla Genovese E LimoneGuancia Di VitelloDolceSpaghetti Al Pomodoro Ricordo del gelato al Fior di FragolaBranzino, mela verde e mandorleBarchetta di Zucchine e Gamberi RossiUovo Poché con Cremoso di Pecorino, Crumble di Pane e TartufoSpaghetto “Cocco” con Tris di Pomodori, Alici e Friggitelli Ristorante
Menù del ristorante: Ricordo del gelato al Fior di Fragola €9.00 , Branzino, mela verde e mandorle €20.00 , Barchetta di Zucchine e Gamberi Rossi €16.00 , Uovo Poché con Cremoso di Pecorino, Crumble di Pane e Tartufo €15.00 , Spaghetto “Cocco” con Tris di Pomodori, Alici e Friggitelli €16.00
Suggeriti dagli utenti: Quaglia Bieta E Topinambur , Sensazioni Di Pesto Alla Genovese E Limone , Guancia Di Vitello , Dolce , Spaghetti Al Pomodoro
Dicono di noi: Location sobria ed elegante allo stesso tempo. Atmosfera intima. Un progetto innovativo con un menù che propone una cucina basata sul territorio con la reinterpretazione di piatti della tradizione e proposte innovative. Il ristorante si affaccia su di un lago, che si alimenta dalle acque del fiume Sangro. Scegliamo il menù degustazione da 8 portate. Entrée gustosa e gradita. Ogni piatto racchiude in sé la tradizione, ma rivisitata in chiave moderna gourmet. Il giovane chef è un allievo della scuola di Niko Romito, il che non può che essere una garanzia. Merita assolutamente una visita.
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