Menù del ristorante:
Animelle, yogurt, mela verde e cardamomo €21.00
, Babà a tre lievitazioni, classicismo e innovazione €13.00
, Ostrica, campari e mango €19.00
, Maialino, sedano rapa, puntarelle e kumquat €28.00
, Raviolo di coniglio leprino, provola e il suo jus €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Totano Potatoes And Terragon
, Vino Dalla Selezione Della Degustazione
, Napoli Incontra Bologna
, Coccole Finali
, Gelato Al Caramello Salato E Popcorn
Dicono di noi:
Dallo chef nessuno può rimanere deluso, in ogni piatto merge la tecnica, la passione, la capacità indiscutibile di un affermato professionista che fa sognare chi degusta esperienze raccolte in un piatto.
Ogni assaggio è un equilibrato esperimento di sapori, odori presentato in porcellane artistiche e moderne.
Un nuovo modo di mangiare.
Un’esperienza da fare, ripetere e ripetere.
Servizio impeccabile, accogliente, vigile mai invadente, simpatico all’occorrenza.
Location storica
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