Menù del ristorante:
Maialino, sedano rapa, puntarelle e kumquat €28.00
, Ostrica, campari e mango €19.00
, Animelle, yogurt, mela verde e cardamomo €21.00
, Mango, arachidi, liquirizia e frutto della passione €13.00
, Babà a tre lievitazioni, classicismo e innovazione €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Coccole Finali
, Antipastino
, Babà Al Ruhm A Lievitazione Multipla
, Antipasto Di Gambero
, Vino Dalla Selezione Della Degustazione
Dicono di noi:
Dallo chef nessuno può rimanere deluso, in ogni piatto merge la tecnica, la passione, la capacità indiscutibile di un affermato professionista che fa sognare chi degusta esperienze raccolte in un piatto.
Ogni assaggio è un equilibrato esperimento di sapori, odori presentato in porcellane artistiche e moderne.
Un nuovo modo di mangiare.
Un’esperienza da fare, ripetere e ripetere.
Servizio impeccabile, accogliente, vigile mai invadente, simpatico all’occorrenza.
Location storica
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