Antipasto: il migliore a Castel San Pietro Terme

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Fassona , Ravioli Di Patate Con Ragù Di Pernice , Cervo Con Crema Di Castagne Riduzione Di Frutti Di Bosco E Funghi , Polipo Alla Griglia , Mela Cotta Allo Zabaione

Dicono di noi: Abbiamo passato una bella serata all’esterno di questo locale (ottima soluzione obbligata, visto il periodo) prima per un aperitivo e poi per la cena. Il menù offre un numero adeguato di scelte, sia di carne che di pesce, tutte interessanti. Abbiamo provato dei primi di pesce ed un secondo di carne, e tutti i piatti ci sono piaciuti molto. In particolare ho trovato la pluma di maiale iberico deliziosa, cotta alla perfezione e saporita. Anche i dolci hanno assolutamente mantenuto le aspettative. Molto gradita la possibilità di scegliere un calice da tutta la lista dei vini, ma anche lasciare la decisione dell’abbinamento al titolare è un’ottima soluzione. Sicuramente da consigliare.

Dicono di noi: Siamo stati a cena. Hanno accolto tutte le donne con una Rosa rossa. Personale gentilissimo, in particolare il maitre. Cibo davvero ottimo e locale molto bello. Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Ravioli Con Erba Cipollina , Lasagna Al Maialino Con Funghi Porcini , Frittura Di Pesce

Dicono di noi: Sono venuta già più volte nel vostro locale, anche se piuttosto distante da dove abito, ma mi è sempre piaciuto molto e sono sempre uscita soddisfatta. Non altrettanto posso dire di oggi. I primi piatti non all’altezza delle volte precedenti ; su un secondo ho chiesto se invece degli spinaci potevo avere le patate ( che erano come contorno in un’altro secondo piatto ordinato ) e mi è stato risposto di no. Sono uscita delusa.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Rustiche Con Cipolla E Guanciale , Crema Fritta , Castrato , Cardi Fritti , Tagliata

Dicono di noi: Normalmente non distribuisco molte 5 stelle nelle recensioni, ma, in questo caso, sommando la qualità e bontà del cibo, la professionalità e gentilezza del personale, la bellezza della location sulle colline, con vista incredibile sulla pianura Padana, con prezzi decisamente onesti, le 5 stelle sono assolutamente meritate. Bravi tornerò.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata mista , Grigliata di carne , Castrato

Dicono di noi: Amici di Mangiare Bene e Sano, mi sembra di entrare in un altra dimensione del tempo quando vengo da queste parti. Mi fermo a pranzo, nella disposizione temporanea esterna e lasciando anche stavolta a Silvano, l'oste, mi porta un piatto di Culatello che si scioglie in bocca e poi come primo mi fa assaggiare Ravioli di Patate al Ragù di Salsiccia e Asparagi Selvatici, buoni e saporiti, sempre al top. il fotoracconto per farvi un idea Ermanno Torri, per Mangiare Bene e Sano, Weekend Prima Classe, Nonsoloviaggi

Dicono di noi: Piatti curati nei minimi dettagli, servizio impeccabile e molto cortese! Se volete mangiare del buon pesce con delle novità, andate qui e non rimarrete delusi.. 2 primi 1 secondo 1 dolce 2 calici e un amaro, spesa 70 euro... qualità prezzo giusto

Dicono di noi: Locale piccolo e intimo , portate favolose con cucina piu' che casalinga , non ho parole per le buonissime polpettine fritte , Titolari gentilissimi e simpatici , meglio prenotare visto le dimensioni del locale

Dicono di noi: Arrivati per il compleanno di mia moglie alle 14 in punto siamo stati gentilmente accolti alla reception e in attesa della sanificazione della stanza ci è stato offerto un cappuccino con cioccolatini . Un po’ lungo il tragitto per la stanza con sauna interna e vasca riscaldata fuori ( trovata gabbietta di bottiglia di champagne Perrier Jouet sul fondo , strano perchè non è fra le scelte enologiche nel frigo della camera ) . Ottimo il letto e il materasso , invece non siamo riusciti ad aprire la doccia normale dal soffitto . Estremamente professionali sia le asiatiche del massaggio che le altre ragazze dell’hamman e della vasca giapponese che ci sono piaciute molto . Perfetto e simpatico il servizio al ristorante dove siamo stati benissimo e il mattino dopo a colazione ( molto completa ) . Ci siamo rilassati e torneremo con la bella stagione .

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Strigoli Con Verdure , Tagliatelle All'ortica , Tagliata , Verdure Grigliate

Dicono di noi: Sono andata con mia moglie. . che dire... Dire ottimo e poco.. Trattoria cordiale come a. Casa .. Menu a prezzi contenuti e porzioni super abbondanti... Bravissimo il cuoco e tutto il personale... Sempre a disposzione

Menù del ristorante: Frittura di gamberi rossi calamaretti e ciuffi €24.00 , Degustazioni di caviali con abbinamenti €20.00 , Morro di baccalà con variazione di asparagi €28.00 , Sandwich di pan brioche, alici del Cantabrico, bufala e melanzane €14.00 , Spaghetti di Gragnano, ricci di mare e bottarga di muggine €18.00

Dicono di noi: A cena con mio figlio,curiosi di provare la cucina di questo noto locale castellano.Come antipasto:vapore di mare con soffice di patate.Niente di che,insapore.Meglio il secondo:rombo in due cotture,ma troppo salato.In conclusione:saremo stati sfortunati,ma non ci ha convinto.Servizio cortese.Prezzi nella norma.

Menù del ristorante: Pinacolada in sfera di cioccolato €7.00 , Gelato timo & mirtilli €6.00 , Cotoletta di vitello alla bolognese (incluso contorno del giorno) €18.00 , Tartare di Ricciola con mela fermentata & Gamberi rosa con la loro maionese €15.00 , Spaghetti aglio, olio e peperoncino in estrazione di Calamaro €12.00

Suggeriti dagli utenti: Seppia Al Quadrato , Il Vino , Pane Misto , Cotoletta Alla Bolognese , Pancetta Croccante

Dicono di noi: Io e il mio ragazzo ci siamo trovati quasi per caso a cenare in questo ristorante, siamo stati accolti calorosamente dal mêtre molto professionale che ci ha accompagnato al tavolo e dopo di che serviti per tutta la cena. I piatti sono stati presentati alla perfezione, con simpatia e professionalità. Una nota di merito allo chef che ha creato dei piatti deliziosi ricchi di esplosioni di gusto. Un posto che invita a tornarci volentieri, consigliamo vivamente questo ristorante, non ci sono dubbi.

Menù del ristorante: Tagliatelle con culatello €12.00 , coperto €2.50 , Ananas e Timo €8.00 , Tagliatelle con ragù di polipo €13.00 , Catalana di Gamberoni €16.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Bufala E Verdure , Patate Al Forno , Vino , Zuppa Inglese , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Spazioso il locale, gentilissimo il personale, non untuoso né auto celebrativo, primi buoni, secondi buonissimi. Prezzo corretto. Consigliato

Dicono di noi: suivant les recommandations d’un guide populaire, nous y sommes allés confiants , or quelle déception, accueil froid, service impersonnel rapide sans aucun sourire ( comme dans une cantine... et certaines sont agréables !! ) , plats sans saveurs, bref ; j’aimerais savoir comment ce guide fait pour juger un tel endroit !! je vous déconseille d’y aller.....il y à beaucoup mieux en face !!

Dicono di noi: Il manzo. C’era una volta un manzo che scorrazzava felicemente sui prati. Fu un giorno ucciso, da un baldo giovane...

Suggeriti dagli utenti: Spiedino Con Sformato Di Cavolfiore , Benvenuto Con Cotolettina E Senape , Scaglie Di Grana , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Appena si entra, ci si sente coccolati dai titolari: una magnifica famiglia, che ti tratta come se ti avesse invitato a casa. Lo chef, con grande maestria e tecnica, prepara piatti della tradizione, accompagnati da un geniale guizzo di fantasia. La ragazza in sala è nata per questo lavoro: sempre sorridente, riesce a ricordarsi a distanza di mesi i tuoi piatti preferiti e a consigliarti novità senza mai sbagliare un colpo. Quando io e il mio ragazzo vogliamo andare sul sicuro e goderci una bella cena, sappiamo che dobbiamo venire qui. Che dire ragazzi: bravi, continuate così!

Menù del ristorante: Scampi cotti sotto sale con ananas grigliato alla cannella €21.00 , Creme caramel €6.00 , Salame di cioccolato €6.00 , Tagliolini grossi con l’aragosta (200-250 grammi) €18.00 , Scampi crudi con tartarina di pachino e tropea all’olio e.v.o. €21.00

Dicono di noi: Ottime specialità di pesce, all'atto della prenotazione è possibile chiedere un piatto extra come ho fatto io per gustare i paccheri ai granchi.

Menù del ristorante: Panzanella di verdure dell’orto con filetti di tonno rosso €16.00 , Caprese con pomodori freschi del nostro orto e basilico €13.00 , PIATTO VEGETARIANO DEL GIORNO €16.00 , Insalata di fagiolini, olive taggiasche, dragoncello, scaglie di feta €14.00 , TORTELLINI IN BRODO €16.00

Dicono di noi: Situato all’interno del Resort e Spa del Palazzo di Varignana, il Ristorante Aurevo è il main restaurant del complesso. Lo staff cordiale come è d’usanza in tutto il Resort, dove tutte le misure di sicurezza anti-covid sono rigorosamente rispettate: distanziamento dei tavoli, menu con QR code e carta dei vini plastificata così da essere sanificata ogni volta comodamente. Il menù presenta proposte stagionali di piatti di terra e di mare. Antipasto: La mia prima scelta ricade su un piatto particolare, che ho spiato dal tavolo accanto ed era invitante dalla presentazione: Daino marinato al Te’ Don Carlo (di loro produzione). Le fettine di daino marinato sono presentate come un fiore sul piatto e sovrastate da un’insalatina di radicchio e castagne, condita con agrumi che emanano un freschissimo profumo. Primo piatto: Tortelli di lepre su gelatina di melagrana e tartufo nero. I Tortelli sono chiusi a mano e sono davvero una sorpresa di sapore. Il tartufo non copre il gusto del ripieno, anzi, lo risalta! Questo è un piatto buonissimo che non vorresti finisse mai! I Secondi di carne: la Picanha servita in braciere: una tagliata, rosmarino e sale grosso in accompagnamento alla sua salsa, servita su un piccolo braciere aromatizzato con diverse erbe tra le quali riconosco rosmarino e salvia. La carne è tenerissima di una qualità eccezionale. Assaggio anche la Tacchinella aromatizzata al curry, ripiena di zucca, cicoria e accompagnata da una salsina di latte di cocco al lime. Questo è il rollè che non ti aspetti: il tacchino, carne dal sapore neutro, qui risulta un’esplosione di sapore data dall’aroma di curry e dal ripieno dolce di zucca e dalla cicoria. Non abbiamo ordinato il dolce per sazietà ma con la promessa di tornare ancora e provare sempre nuovi piatti che, so per certo, lo chef elaborerà ogni stagione. Questi abbinamenti inediti ma studiati e calibrati di materie prime eccellenti, sono il pasto perfetto per una serata speciale. Il Ristorante Aurevo è impeccabile, mi piacerebbe molto tornare qui, spero presto, stavolta mi piacerebbe un tavolo a bordo piscina, provando, stavolta, il menù di mare.

Menù del ristorante: Tortellone burro e salvia €7.50 , Panna cotta €3.50 , Scamorza affumicata €6.50 , Mascarpone €3.50 , Braciola di castrato ( prezzo al kg) €35.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Vitello Tonnato , Tortellini In Brodo , Garganelli Al Ragù Di Castrato , Fazzoletti Ripieni Burro E Salvia

Dicono di noi: Se cercate il posto raffinato e fighetto il locale non fa al caso vostro. Se volete l'impiattamento scenografico tirate diritto. Ma se avete voglia di mangiare e passare una serata come a casa vostra allora il posto fa al caso vostro. Ottimi i salumi e i formaggi. Strepitose le polpette della nonna. La proprietaria, del genere "poche pugne..e" come dicono a Bologna, è perfetta per la location. Conto coerente al servizio offerto.

Suggeriti dagli utenti: Crescentine Affettato Carne Ai Ferri , Risotto Al Tartufo , Terantiga , Tris Di Primi , Crescentine Affettato Sottoli E Formaggio Squaquerone

Dicono di noi: Fabtastica esperienza culinaria. Non c’è stato nulla che non ci sia piaciuto. Prenotato con la formula all you can eat, ero dubbioso (senza motivo) sulla qualità del pranzo. E invece è stato tutto perfetto! Location accogliente, servizio rapido e cortese, cibo …. Che ci torniamo il prima possibile!! Consigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Cuori ai funghi , Friggiona , Sorbetto Al Limone , Grigliata Mista Di Carne Castrato Controfiletto

Dicono di noi: La trottoria offre un menu' ampio con piatti tipici della zona. Cibo molto buono e servizio eccellente con prezzi assolutamente imbattibili. Oltre al cibo di indiscutibilie bonta', va sottolineata la genuina ospitalita' dei fratelli Liverani. Paolo e' stato gentilissimo e ci ha accolto come solo la Romagna sa fare. E' sempre piu' raro trovare persone cosi' ospitali e genuine. Non e' un caso che questa semplice trattoria era la preferita da Ayrton Senna. Gente dal cuore grande e animo gentile.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Carne , Antipasto Di Salumi E Formaggi , Tagliatelle Di Ortica Al Ragù , Tagliata Rucola E Grana , Lasagne Un'autentico Spettacolo

Dicono di noi: Dopo circa 15 mesi ...rimasti nella impossibilità di viaggiare..abbiamo deciso di passare qualche giorno a Castel San Pietro.Luogo di una tranquillità unica... Finalmente abbiamo mangiato nel nostro ristorante preferito,dove l’accoglienza dei gestori è molto calorosa e gentile..I primi piatti sempre diversi e con sapori unici..come pure la carne,in modo speciale la Tagliata rucola e grana fatta con carne scelta è tenerissima ..per il dessert lasciatevi consigliare dall’ Oste..persona gentile e premurosa...Grazie di ❤️.

Suggeriti dagli utenti: Castrato , Tortellini In Brodo , Crescentina , Panna Cotta , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Cercavamo da tempo una trattoria a conduzione familiare che non si fosse omologata al turismo di massa e finalmente... è lei. A due passi da Bologna ne vale la pena senza dubbio. Dalle pietanze, crescentine, tortellini, carne (filetto squisito), al servizio cortese, gentile e allegro. Segnato tra i posti dove tornare.

Dicono di noi: Locale freddo così come L accoglienza Carne cotta come non da richiesta Prezzi un po’ alti Non consigliato

Dicono di noi: Consigliato da abitanti del luogo , ci siamo ritrovati in questo luogo dove il tempo sembra essersi fermato a fine anni ottanta. Atmosfera calda e accogliente, piatti della tradizione divinamente cucinati. Proprietario estremamente gentile. Prezzi onesti. Spero di avere di nuovo l’occasione di ripassarci.

Dicono di noi: Ristorante trovato per caso per pranzare in quanto rimane aperto fino a metà pomeriggio e dopo una mattinata passata a fare shopping a Castel guelfo, non avendo trovato nulla aperto alle h 14.30 , per caso ci hanno indirizzato al golf club in cui al suo interno c’è un ristorante che ha la cucina aperta a lungo ridiretto ai soliti ristoranti. Location molto elegante a bordo campo da golf. Abbiamo pranzato all’esterno è una lieve arietta ci fa rinfrescati. Abbiamo preso i piatti del giorno: spiedini di gamberi , bresaola e bufala, fusilli speck e broccoli, il tutto accompagnato da spritz. I prezzi modici paragonabili a quelli di altri ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Carne Buonissima , Torta Novella , Picanha , Tortellini Al Ragù , Grigliata Di Carne Mista

Dicono di noi: Menù a voce senza possibilità di conoscerne i prezzi, servizio svogliato, abbiamo richiesto 2 volte per avere. Il bicchiere del vino (oltre a quello dell’acqua), il pane di almeno 3giorni prima. Richiesto di cambiare il piatto tra primo e secondo. Abbiamo speso quasi €100 per 1 primo e due tagliate, e2 caffè (1/2l vino della casa)scandalosi i €3 di coperto a testa(in virtù di quanto appena descritto) Rapporto prezzo/esperienza culinaria per niente adeguato. Da NON ripetere

Menù del ristorante: Tagliatelle prosciutto e aceto balsamico €6.50 , Mozzarelline fritte €5.00 , Tagliatelle prosciutto e limone €6.50 , Fiordilatte €3.50 , filetto di vitello alla griglia €22.00

Dicono di noi: Cortesia, amore per il proprio lavoro = cucina di qualità, "ormai sono da trovarsi con il lanternino" ... Ecco noi ieri l'abbiamo trovata... Consiglio di provare, questo connubio di chef con tre donne da gestire o loro da gestirlo. Ma il risultato è ottimo, come anche in cantina detiene dell'ottimo lambrusco. Ottimo direi!!! Consigliato vivamente.

Suggeriti dagli utenti: Cuttlefish Ink Tagliolini with Smoked Salmone Milk Cream And , Cannolo Ripieno Di Ricotta Con Pistacchi In Granella E Macedonia Di Mele Calde , Antipasto Affettati , Garganelli Salsiccia Al Cartoccjo , Tagliatelle Verdi Al Pomodoro E Pepetoncino

Dicono di noi: Cibo eccezionale curato nei minimi dettagli e di alta qualità Abbiamo scelto il menù di San Valentino “delizia per il palato “ Personale cortese e professionale Lo chef un vero maestro

Menù del ristorante: Tagliatelle con ortica e condite con ragù di castrato €10.00 , Tortelloni di zucca €10.00 , Tortellini in brodo €12.00 , Crema bruciata €5.00 , Salumi affettati misti accompagnati da formaggio tenero sott'olio e crescentine fritte €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Cotoletta Petroniana , Tiramisu , Sposa Lorda Con Pancetta Pomodorino E Rucola , Tartufi

Dicono di noi: A cena con un gruppo di amici... cena ottima a base di carne,prezzo giusto,gentilezza assoluta...siamo rimasti parecchio nel locale a chiacchare nonostante avessimo finito di cenare da un po' e fossimo rimasti solo noi...ma non ci hanno mandato via... assolutamente bravi!!!!

Menù del ristorante: Coniglio al forno con patate €10.00 , Tenerina al cioccolato €4.00 , Tagliata di manzo sale grosso e rosmarino €16.00 , Crescentine con affettati e Bolognesità €15.00 , Polpette con piselli €10.00

Dicono di noi: Dopo aver visto tante foto sui social ho deciso di provare questo ristorante sperso nella bassa insieme al mio compagno. Il locale è carino, molto minimale ma si vede che è nuovo, forse un po’ impersonale la mise en place ma molto bello il bagno. Il servizio è stato leggermente lento e forse un po’ freddo, ma sicuramente educato e gentile. Quindi fin qui non ero convinta, ma cosa bella che ti conquista di questo locale è il cibo. Noi abbiamo assaggiato: foigras con gamberi rossi crudi e pan brioches, davvero un bell’accostamento, molto buono ma forse porzione un po’ scarsa; non è una cotoletta che è tipo un rostbeff con prosciutto croccante e spuma di parmigiano e che è una bomba; un buonissimo diaframma di manzo con maionese alla nocciola, di qualità la carne e tenerissima, ma porzione sempre troppo piccola; un gustoso piccione in due cotture. Le sbavature perciò, che non mi fanno dare il massimo, risiedono nelle porzioni un po’ troppo esigue che fanno uscire si soddisfatti ma non troppo pieni e i dolci, in cui ho riscontrato meno varietà e meno estro rispetto al resto del menù, anche se la loro interpretazione della zuppa inglese non era male. Altro problema che ha riscontrato è stato sui vini al calice, ritengo che un ristorante che si vuole porre su una fascia medio alta non possa proporre un solo rosso al calice, almeno devono essere 3/4 per me. Detto ciò il sangiovese che ci hanno proposto era un buon vino. Conto corretto, vista la qualità delle materie prime e la creatività dei piatti 81 euro sono corretti, ma avrei preferito spenderne un po’ di più e avere porzioni più abbondanti. Sicuramente tornerò a provarlo, nella speranza che con il rodaggio abbiano sistemato le piccole pecche riscontate, perciò lo consiglio a chi vuole mangiare qualcosa di diverso e gustoso