Salumi: il migliore a Castel San Pietro Terme

Suggeriti dagli utenti: Polenta Fritta E Squacquerone , Castrato , Crescentina Fritta , Tagliatelle Rustiche Con Cipolla E Guanciale , Tagliata

Dicono di noi: Normalmente non distribuisco molte 5 stelle nelle recensioni, ma, in questo caso, sommando la qualità e bontà del cibo, la professionalità e gentilezza del personale, la bellezza della location sulle colline, con vista incredibile sulla pianura Padana, con prezzi decisamente onesti, le 5 stelle sono assolutamente meritate. Bravi tornerò.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata mista , Grigliata di carne , Castrato

Dicono di noi: Amici di Mangiare Bene e Sano, mi sembra di entrare in un altra dimensione del tempo quando vengo da queste parti. Mi fermo a pranzo, nella disposizione temporanea esterna e lasciando anche stavolta a Silvano, l'oste, mi porta un piatto di Culatello che si scioglie in bocca e poi come primo mi fa assaggiare Ravioli di Patate al Ragù di Salsiccia e Asparagi Selvatici, buoni e saporiti, sempre al top. il fotoracconto per farvi un idea Ermanno Torri, per Mangiare Bene e Sano, Weekend Prima Classe, Nonsoloviaggi

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Strigoli Con Verdure , Verdure Grigliate , Tagliatelle All'ortica , Dolce

Dicono di noi: Sono andata con mia moglie. . che dire... Dire ottimo e poco.. Trattoria cordiale come a. Casa .. Menu a prezzi contenuti e porzioni super abbondanti... Bravissimo il cuoco e tutto il personale... Sempre a disposzione

Menù del ristorante: Tavolozza con crescentine, selezione di salumi, squacquerone di Castel San Pietro Terme e giardiniera di produzione propria €16.00 , Carbonara inversa - Tortello ripieno con mousse di carbonara e guanciale croccante €12.00 , Tartare di Ricciola con mela fermentata & Gamberi rosa con la loro maionese €15.00 , Spoja Lorda, salsiccia, tartufo nero e latte al camino €12.00 , Tavolozza di salumi del territorio, squacquerone, crescentine del Maestro Willy e giardiniera di nostra produzione €16.00

Suggeriti dagli utenti: Seppia Al Quadrato , Battuta Di Chianina , Cotoletta Alla Bolognese , Macarons Bombolino E Rocher Di Fegatini , Spiedino Di Polpo

Dicono di noi: Io e il mio ragazzo ci siamo trovati quasi per caso a cenare in questo ristorante, siamo stati accolti calorosamente dal mêtre molto professionale che ci ha accompagnato al tavolo e dopo di che serviti per tutta la cena. I piatti sono stati presentati alla perfezione, con simpatia e professionalità. Una nota di merito allo chef che ha creato dei piatti deliziosi ricchi di esplosioni di gusto. Un posto che invita a tornarci volentieri, consigliamo vivamente questo ristorante, non ci sono dubbi.

Suggeriti dagli utenti: Il Panettone Più Grande Della Regione , Brioche Con Candelina Buon Compleanno , Aperitivo Spritz

Dicono di noi: Di passaggio a Castello, mi sono rivisto con amici che non vedevo da tempo e siamo andati in centro per un aperitivo serale. Posti a sedere sia all'interno, sia all'esterno, sempre coperti dal loggiato, per cui ci si può stare anche piovendo. Moderno e molto accogliente.

Dicono di noi: Il miglior forno della zona, bancone sempre stracolmo, personale estremamente gentile e professionale, piccole chicce della tradizione, ma anche farine antiche, nuovi cereali. Ottimo

Dicono di noi: suivant les recommandations d’un guide populaire, nous y sommes allés confiants , or quelle déception, accueil froid, service impersonnel rapide sans aucun sourire ( comme dans une cantine... et certaines sont agréables !! ) , plats sans saveurs, bref ; j’aimerais savoir comment ce guide fait pour juger un tel endroit !! je vous déconseille d’y aller.....il y à beaucoup mieux en face !!

Suggeriti dagli utenti: Ricotta

Dicono di noi: Se volete trovare un'assortimento di formaggi di ogni regione non potete non conoscere questa eccellenza. Oltre ai formaggi freschi lavorati da questo caseificio si trova un ottimo stagionato. Prezzi non da spaccio ma in linea con la qualità dei prodotti

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Spiedino Con Sformato Di Cavolfiore , Scaglie Di Grana , Benvenuto Con Cotolettina E Senape

Dicono di noi: Appena si entra, ci si sente coccolati dai titolari: una magnifica famiglia, che ti tratta come se ti avesse invitato a casa. Lo chef, con grande maestria e tecnica, prepara piatti della tradizione, accompagnati da un geniale guizzo di fantasia. La ragazza in sala è nata per questo lavoro: sempre sorridente, riesce a ricordarsi a distanza di mesi i tuoi piatti preferiti e a consigliarti novità senza mai sbagliare un colpo. Quando io e il mio ragazzo vogliamo andare sul sicuro e goderci una bella cena, sappiamo che dobbiamo venire qui. Che dire ragazzi: bravi, continuate così!

Menù del ristorante: Tagliatelle al ragù bolognese €6.50 , Scamorza affumicata €6.50 , Fior di latte €3.50 , Bresaola rucola e grana €6.50 , Taglierino di affettati misti e formaggi €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Grigliata Mista , Gramigna Paglia E Fieno Alla Salsiccia , Polpette , Tagliatelle Ai Funghi Porcini

Dicono di noi: Se cercate il posto raffinato e fighetto il locale non fa al caso vostro. Se volete l'impiattamento scenografico tirate diritto. Ma se avete voglia di mangiare e passare una serata come a casa vostra allora il posto fa al caso vostro. Ottimi i salumi e i formaggi. Strepitose le polpette della nonna. La proprietaria, del genere "poche pugne..e" come dicono a Bologna, è perfetta per la location. Conto coerente al servizio offerto.

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Tortellini In Brodo Alla Bolognese , Nudeln Mit Parmaschinken , Pasta E Fagioli , Strettine Verdi Al Prosciutto

Dicono di noi: Fabtastica esperienza culinaria. Non c’è stato nulla che non ci sia piaciuto. Prenotato con la formula all you can eat, ero dubbioso (senza motivo) sulla qualità del pranzo. E invece è stato tutto perfetto! Location accogliente, servizio rapido e cortese, cibo …. Che ci torniamo il prima possibile!! Consigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Farfalle Con Piselli E Speck , Garganelli Alla Vodka , Filetto Alla Brace , Affettati Misti E Crescentine

Dicono di noi: Cercavamo da tempo una trattoria a conduzione familiare che non si fosse omologata al turismo di massa e finalmente... è lei. A due passi da Bologna ne vale la pena senza dubbio. Dalle pietanze, crescentine, tortellini, carne (filetto squisito), al servizio cortese, gentile e allegro. Segnato tra i posti dove tornare.

Dicono di noi: Cristina ci ha accolti col cuore e col sorriso. Abbiamo soggiornato da Dio in questo agriturismo, ospitalità al massimo, servizi impeccabili. La nostra camera familiare era perfetta: pulitissima, molto luminosa e spaziosa. Il verde intorno alla struttura, il paesaggio, gli animali, la piscina, il parco giochi, insomma c'è di tutto! È consigliatissimo e torneremo di sicuro. Ci abbiamo lasciato i nostri cuori e Cristina è davvero una persona meravigliosa!

Dicono di noi: Consigliato da abitanti del luogo , ci siamo ritrovati in questo luogo dove il tempo sembra essersi fermato a fine anni ottanta. Atmosfera calda e accogliente, piatti della tradizione divinamente cucinati. Proprietario estremamente gentile. Prezzi onesti. Spero di avere di nuovo l’occasione di ripassarci.

Suggeriti dagli utenti: Carciofi , Secondi , Tortellini Al Ragù , Tagliatelle Al Ragù , Costata Angus Scozzese

Dicono di noi: Menù a voce senza possibilità di conoscerne i prezzi, servizio svogliato, abbiamo richiesto 2 volte per avere. Il bicchiere del vino (oltre a quello dell’acqua), il pane di almeno 3giorni prima. Richiesto di cambiare il piatto tra primo e secondo. Abbiamo speso quasi €100 per 1 primo e due tagliate, e2 caffè (1/2l vino della casa)scandalosi i €3 di coperto a testa(in virtù di quanto appena descritto) Rapporto prezzo/esperienza culinaria per niente adeguato. Da NON ripetere

Menù del ristorante: Tagliatelle prosciutto e aceto balsamico €6.50 , Fiordilatte €3.50 , Mozzarelline fritte €5.00 , Straccetti di vitello all'aceto balsamico €9.00 , filetto di vitello alla griglia €22.00

Dicono di noi: Cortesia, amore per il proprio lavoro = cucina di qualità, "ormai sono da trovarsi con il lanternino" ... Ecco noi ieri l'abbiamo trovata... Consiglio di provare, questo connubio di chef con tre donne da gestire o loro da gestirlo. Ma il risultato è ottimo, come anche in cantina detiene dell'ottimo lambrusco. Ottimo direi!!! Consigliato vivamente.

Menù del ristorante: Coniglio al forno con patate €10.00 , Tagliatella al ragù €9.00 , Dolci del giorno €4.00 , Frittata con cipolle €6.00 , Tagliata di manzo sale grosso e rosmarino €16.00

Dicono di noi: Dopo aver visto tante foto sui social ho deciso di provare questo ristorante sperso nella bassa insieme al mio compagno. Il locale è carino, molto minimale ma si vede che è nuovo, forse un po’ impersonale la mise en place ma molto bello il bagno. Il servizio è stato leggermente lento e forse un po’ freddo, ma sicuramente educato e gentile. Quindi fin qui non ero convinta, ma cosa bella che ti conquista di questo locale è il cibo. Noi abbiamo assaggiato: foigras con gamberi rossi crudi e pan brioches, davvero un bell’accostamento, molto buono ma forse porzione un po’ scarsa; non è una cotoletta che è tipo un rostbeff con prosciutto croccante e spuma di parmigiano e che è una bomba; un buonissimo diaframma di manzo con maionese alla nocciola, di qualità la carne e tenerissima, ma porzione sempre troppo piccola; un gustoso piccione in due cotture. Le sbavature perciò, che non mi fanno dare il massimo, risiedono nelle porzioni un po’ troppo esigue che fanno uscire si soddisfatti ma non troppo pieni e i dolci, in cui ho riscontrato meno varietà e meno estro rispetto al resto del menù, anche se la loro interpretazione della zuppa inglese non era male. Altro problema che ha riscontrato è stato sui vini al calice, ritengo che un ristorante che si vuole porre su una fascia medio alta non possa proporre un solo rosso al calice, almeno devono essere 3/4 per me. Detto ciò il sangiovese che ci hanno proposto era un buon vino. Conto corretto, vista la qualità delle materie prime e la creatività dei piatti 81 euro sono corretti, ma avrei preferito spenderne un po’ di più e avere porzioni più abbondanti. Sicuramente tornerò a provarlo, nella speranza che con il rodaggio abbiano sistemato le piccole pecche riscontate, perciò lo consiglio a chi vuole mangiare qualcosa di diverso e gustoso

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Poké Kensho , Tortellone Lago Allo Zenzero E Mascarpone , Cheese Cake , Cosciotto Di Castrato

Dicono di noi: 1) Musica ASSORDANTE(e anche orrenda) nonostante sia stato chiesto ai camerieri se si potesse abbassare ma la risposta è stata negativa. 2) Camerieri giovani e inesperti se si vuole puntare in alto così come fate con i prezzi 3) Il menù ci è stato inoltrato su whatsapp come una lista lunghissima (magari la gestione con un QR code sarebbe più moderna e di facile interpretazione per chi legge) 4) Cibo di livello medio 5) Prezzi altissimi - Totale 82 euro - 4 Crostoni - Tomawok di 1.1 - Valpolicella - 2 Bottiglie di acqua Il posto mi era stato consigliato per la location ma mi avevano messo in allarme sulla gestione, sulla musica assordante e sul prezzo ma ho voluto testare. Consiglio il posto per un drink dopo cena ma NON PER CENA

Menù del ristorante: Castrato ai ferri con salsa Harissa €12.00 , Tagliatelle agli scampi con porro, rucola e pomodoro fresco €10.00 , Tortellini al branzino con crema di finocchi e pomodorini €10.00 , Millefoglie bicolore €4.00 , Filetto di tonno scaloppato con cipolline borrettane al Pignoletto €15.00

Dicono di noi: Dopo alcuni anni mi è capitata l’occasione di ritornare con un gruppo di amici, a pranzare al ristorante del Golf Club Le Fonti, che nel frattempo ha cambiato la gestione. Il ristorante è ubicato all’interno della club house del Golf Club, circondato da un ambiente particolarmente bello ed accogliente. Curato l’arredo, pulito ed ordinato, particolarmente elegante la sistemazione della sala e del tavolo. Buona la cucina (abbiamo mangiato a base di pesce), cordiale il servizio, interessante il menù, prezzi adeguati alla qualità e varietà dei piatti. Esperienza sicuramente da ripetere

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista , Rosbeff , Latte Alla Portoghese , Tortelloni Speck E Pancetta , Spaghetti Alla Carbonara

Dicono di noi: Onesto bar ristorante sulla Via Emilia, si mangia molto bene e si spende il giusto. Consiglio le crescentine fritte, il castrato ed ovviamente tutti i primi! Servizio alla mano. Buona scelta di vini locali e non. Rifugio sicuro per il classico pranzo della domenica.

Dicono di noi: Si mangia molto bene in particolare il pesce ed i prezzi sono accessibili, la cucina e' a conduzione familiare in particolare ha anche dei formaggi, burrata e non vi dico verdure, cime di rape, verza e scarola.

Menù del ristorante: Scaloppina al linone €0.00 , Antipasto della Corte €0.00 , Tournedos all'aceto balsamico €0.00 , Garganelli alla boscaiola €6.50 , Braciola di castrato €0.00

Suggeriti dagli utenti: Grigliata

Dicono di noi: Uno dei peggiori posti dove mangiare tradizionale nella provincia di Bologna... Le crescentine piene d’olio con salumi di pessima qualità. Il risotto al tartufo (scorzone) in realtà era riso bollito con scaglie di tartufo e olio. Il castrato buono(unica cosa buona che ho mangiato). Il dolce scelto era descritto come cialda con tiramisù e letto di fragole peccato che la crema al mascarpone era tipo stucco, il savogliardo duro e non c’era neanche una fragola ma il topping alla fragola, da non crederci...Premetto che odio il lambrusco o il vino alla spina e l’unico vino fermo in bottiglia era sconosciuto e freddo di frigorifero... San Valentino da dimenticare, a mai più... ? ??‍♂️

Dicono di noi: Capisco il periodo difficile per tutti ma io volevo solo un caffè macchiato..alla cassa ..arabica? Va bene 1.50 vado al banco ordino il caffè macchiato vedo che mette una cialda nel gruppo..avrà capito male penso.. le richiedo un caffè macchiato..lei mi porta quello della cialda macchiato io cerco di capire cosa è..la signora urlando.. è quello che ha ordinato!! Uhgtfsexvjutgkkiybffrc ok calma..ma ancora con il dubbio che cosa era..non l' ho bevuto..lasciato sul banco..vado alla corsia di uscita e prima di uscire chiedo alla cassiera perché mi ha dato la cialda per un caffè macchiato? Perché l'arabica è fatto con la cialda ed è più buono..mha!!! Le ho detto che non si beveva e sono uscita..morale della storia..se volete un caffè no arabica ..buona giornata

Menù del ristorante: Caruso €7.00 , Animal kingdom €7.00 , November rain €7.00 , Torta fatta in casa €3.00 , Tortellini alla panna €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni rossi con ricotta e squaquerone

Dicono di noi: Siamo venuti diverse volte in questo locale: la simpatia dei proprietari, l'ottima pasta (come le lasagne ai funghi porcini e i triangoli stracchino e rucola) e l'ampia scelta di birre ci convince a tornarci ogni volta, anche da asporto. Da tornarci!

Suggeriti dagli utenti: Sposa Lorda Con Pancetta Pomodorino E Rucola , Tartare Di Tonno , Cotoletta Petroniana , Tiramisu , Tartufi

Dicono di noi: 2 lunghissime ore di attesa per avere qualcosa da mangiare, ci siamo visti servire persone arrivate molto dopo di noi e alla fine il cuoco aveva perso la comanda, inaccettabile