Dessert semifreddo allo zabaione: il migliore a Castel San Pietro Terme

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Dicono di noi: Arrivi e ti trovi in un’area di servizio e sei un tantino preoccupato... Entri nel locale e ti si apre il mondo: curato pulito intimo familiare! Ti accomodi apri il menu e scegli i piatti che rendono l’Emilia Romagna famosa nel mondo: Una terrina di calde crescentine Un piatto di gustosi affettati misti Una ciotola di cremoso squacquerone Un piatto di fiocco che ti si scioglie in bocca come il burro ...dulcis in fundo...un piatto fondo di tagliatelle cotte a puntino ricolme di ragù che ti ricorda quello della nonna fatto con la carne scelta del macellaio di fiducia! Ah dimenticavo...il bagno è lindo come quello di casa dopo che la moglie ci ha trascorso un’ora per renderlo idoneo all’arrivo degli ospiti... Bravi! Continuate cosi!