Certamente! Ecco una selezione dei piatti che si possono trovare nel menù della Masseria Rocca Di Gonato a Castelbuono:
Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle con cipolla e limone
- Arancini al ragù
- Insalata di mare
- Carpaccio di pesce spada
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Spaghetti alla bottarga
- Risotto alla crema di scampi
- Lasagne alla norma
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada con capperi e olive
- Polpo alla griglia
- Agnello alla brace
- Filetto di maiale con pistacchi e miele
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Pomodori al forno
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Sfogliatella riccia
- Tiramisù al limoncello
- Gelato artigianale
Il menù della Masseria Rocca Di Gonato offre una vasta scelta di piatti tipici della tradizione siciliana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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