Riso carnaroli con gamberi crudi: il migliore a Castelcovati

Menù del ristorante: Caserecce di grano duro trafilate al bronzo con sarde alla Siciliana €15.00 , Riso carnaroli Acquerello al nero di seppia, crudo di seppia e polvere i peperone dolce €17.00 , Ravioli all'amatriciana, crema di ricotta affumicata, cipolla croccante e polvere di guanciale di Mangaliza €14.00 , Il Baccalà giraldo especial, vellutata di zucca e tartufo nero €24.00 , Bucatini Gemme del Vesuvio cacio e pepe con tartara di gamberi rossi di Sicilia marinati al lime e fiori eduli €19.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Salsa Di Fragole , Polipetti Al Sugo Su Letto Di Polenta , Shiraz Australia , Zacapa Xo , Riso Carnaroli Acquerello All'amatriciana E Crolofilla Di Prezzemolo

Dicono di noi: Ci sono tornato recentemente per pranzo visto che per ora le restrizioni covid non consentono ancora le cene. Ho ritrovato la qualità di sempre, piatti curatissimi e buonissimi, ambiente in cui si può stare ben distanziati fra i tavoli (ma era già così anche prima!). Personale impeccabile e il tocco dello chef Marco sono una garanzia!