Parmigiana: il migliore a Castelfidardo

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Dicono di noi: Sono stato ieri sera col mio nipotino. Il locale all'interno è bellissimo, ma ora si mangia all'esterno causa normative anticovid. Si è proprio in una strada ma il traffico è abbastanza limitato e non dà fastidio. Preso una pizza mini per il bambino e una grotta (gorgonzola e salame piccante per me). Pizze ottime soprattutto per chi ama la pizza non spessa. Servizio rapidissimo e cameriere molto gentili e disponibili. Conto giusto ed equo.

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Dicono di noi: Materie prime ottime, dall'impasto della pizza e della paposcia alla carne, delizioso in particolare il pulled pork! Però il condimento è decisamente troppo! La mozzarella era talmente tanta da annacquare tutta la pizza rendendola quasi immangiabile purtroppo e la porzione di paposcia è decisamente eccessiva per una persona. Inoltre le mozzarelle fritte sono state servite fredde. Prezzo leggermente sopra la media ma giustificato dall'enorme quantità di materie prime utilizzate per una singola porzione. Ritornerò per provare altri tipi di farcitura magari chiedendo esplicitamente di diminuire le dosi!