Cucina Mediterranea a Castelfranci: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Fusilli alle ortiche , Maccaronare , Ravioli ripieni di ricotta con burro tartufo e parmigiano , Antipasto della casa , Maccaronara lardiata

Dicono di noi: Cibo ottimo, antipasto abbondante, primi deliziosi. Secondo di carne nella norma. Ci siamo accomodati all'esterno per via del covid, su di uno spiazzale sotto dei gazebi. Personale gentile, 8 antipasti, 7 primi e 1 secondo, 1 bottiglia di vino non richiesta e qualche bottiglia d'acqua €180... Situato nelle campagne tra Castelfranci e Paternopoli.

Menù del ristorante: Fondente al cioccolato €5.00 , Baccalà mantecato €8.00 , Budino di caciocavallo €7.00 , Millefoglie ai frutti di bosco €5.00 , Gamberoni sautee vellutata ceci €10.00

Dicono di noi: Decidiamo di passare un venerdì sera con cena all’aperto e arriviamo al Vecchio Mulino. Location spettacolare, cenare lungo il fiume con il letto di quest’ultimo illuminato e le candele del tavolo a rendere ancora più romantica l’atmosfera, beh è un qualcosa di speciale. Per quanto riguarda il servizio non possiamo che essere soddisfatti, il titolare è una persona a modo e molto preparata sui vini e eventuali abbinamenti, il personale di sala è professionale e molto cordiale. Veniamo alla cucina, lo chef spazia da proposte di terra a quelle di mare con notevole maestria, i piatti sono presentati in maniera elegante e dopo l’occhio è il palato a confermare la bontà dei piatti. Ottima carta dei vini, proposte ovviamente locali ma anche nazionali. Il prezzo è proporzionato alla location, al servizio e alla qualità della cucina. CONSIGLIATO.

Menù del ristorante: marquise al cioccolato bianco su salsa di mela annurca €4.00 , Creme Brulè ai frutti di bosco e limone €6.00 , tortino di ricotta con coniglio pastellato €9.00 , spaghettone aglio e olio su crema di cavolfiore con pane croccante €10.00 , Fusillone allo stracotto di vitello, spinaci e ricotta salata €8.00

Dicono di noi: In un mondo conquistato da intricatissimi piatti (piú spesso assaggi) gourmet per palati raffinati e severi, Palazzo Vittoli si impone con abbondanti piatti tecnicamente complessi ed elaborati, dal gusto ottimo e semplice. Il menù offre una vasta scelta di piatti e la possibilità di una degustazione di 5 o 7 piatti a menù fisso, serviti nelle stesse quantità dei singoli (cosa che mi ha piacevolmente sorpreso). Personalmente ho scelto l'opzione a 7 piatti e ne sono rimasto sinceramente soddisfatto, sazio e anche un po' commosso!! Anche sul servizio niente da dire, un solo cameriere che ne valeva 10. Cordiale, rapido, puntuale e preciso non ci ha fatto davvero mancare niente. Sarò anche noioso, ma anche i prezzi sono da lodare, contenuti e corretti. Non vedo l'ora di tornare.

Dicono di noi: Sono ritornato in questa Osteria dopo un mese e devo dire che si mangia sempre bene.Vino della casa ottimo accoglienza familiare complimenti continuate così a presto

Dicono di noi: Lo chef Pasquale Corrado anche in questo pewriodo di pandemia e chiusure, non ha perso tempo ma ha sperimentato ed inventato....il risultato? Il fish sandwich dello chef Pasquale Corrado, unico, inimitabile. Ovviamente c'è anche la versione tradizionale, con carni provenienti da tutrte le parti del mondo. Che dire...un fiume in pieno.