Fusilli: il migliore a Castelfranci

Menù del ristorante: Baccalà mantecato €8.00 , Semifreddo al pistacchio €5.00 , Gamberoni sautee vellutata ceci €10.00 , Ravioli di ricotta vellutata melanzane tartufo €8.00 , Entrecote manzo al vino e tartufo €16.00

Suggeriti dagli utenti: Polipo , Antipasto , Maialino , Maccaronari , Fiori Di Zucca Farciti Con Ricotta

Dicono di noi: Decidiamo di passare un venerdì sera con cena all’aperto e arriviamo al Vecchio Mulino. Location spettacolare, cenare lungo il fiume con il letto di quest’ultimo illuminato e le candele del tavolo a rendere ancora più romantica l’atmosfera, beh è un qualcosa di speciale. Per quanto riguarda il servizio non possiamo che essere soddisfatti, il titolare è una persona a modo e molto preparata sui vini e eventuali abbinamenti, il personale di sala è professionale e molto cordiale. Veniamo alla cucina, lo chef spazia da proposte di terra a quelle di mare con notevole maestria, i piatti sono presentati in maniera elegante e dopo l’occhio è il palato a confermare la bontà dei piatti. Ottima carta dei vini, proposte ovviamente locali ma anche nazionali. Il prezzo è proporzionato alla location, al servizio e alla qualità della cucina. CONSIGLIATO.

Suggeriti dagli utenti: Astice , Cheesecake Ai Frutti Rossi , Zuppa Fagioli Quarantini Con Cappiel Do Pret , Caciocavallo Podolico , Zuppa Di Fagioli

Dicono di noi: Lo chef Pasquale Corrado anche in questo pewriodo di pandemia e chiusure, non ha perso tempo ma ha sperimentato ed inventato....il risultato? Il fish sandwich dello chef Pasquale Corrado, unico, inimitabile. Ovviamente c'è anche la versione tradizionale, con carni provenienti da tutrte le parti del mondo. Che dire...un fiume in pieno.