Parmigiana di melanzane: il migliore a Castelfranci

Menù del ristorante: Creme Brulè ai frutti di bosco e limone €6.00 , Tagliere della tradizione €9.00 , Agnello alle due cotture con cicoria e peperone arrosto €12.00 , Tagliata di vitello con rucola , parmigiano e basilico €13.00 , Filetto di maialino con sesamo, fagiolini e soffice di patate €10.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Torroncino Con Mandorle E Biscotti Sbriciolati , Tagliata Rucola E Grana , Fusillone In Crema Di Peperone , Misto Pane Della Casa , Parmigiana Di Melanzane

Dicono di noi: In un mondo conquistato da intricatissimi piatti (piú spesso assaggi) gourmet per palati raffinati e severi, Palazzo Vittoli si impone con abbondanti piatti tecnicamente complessi ed elaborati, dal gusto ottimo e semplice. Il menù offre una vasta scelta di piatti e la possibilità di una degustazione di 5 o 7 piatti a menù fisso, serviti nelle stesse quantità dei singoli (cosa che mi ha piacevolmente sorpreso). Personalmente ho scelto l'opzione a 7 piatti e ne sono rimasto sinceramente soddisfatto, sazio e anche un po' commosso!! Anche sul servizio niente da dire, un solo cameriere che ne valeva 10. Cordiale, rapido, puntuale e preciso non ci ha fatto davvero mancare niente. Sarò anche noioso, ma anche i prezzi sono da lodare, contenuti e corretti. Non vedo l'ora di tornare.